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Receta de Salsa Rosa

Salsa Rosa

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La Salsa rosa, como la tártara, es una de las salsas que derivan de la mayonesa. Es perfecta para acompañar platos de pescado, marisco, ensaladas o carnes blancas.
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Plato: Salsas y confituras
Cocina: Española
Calorías: 242
Ingredients Method Nutrition

Ingredientes
  

  • 200 g mayonesa
  • 3 cucharadas ketchup
  • 3 cucharadas Whisky
  • 1/2 naranja (Su zumo)
  • 1 cucharada mostaza

Method
 

  1. Mezclamos en un bol la mayonesa, el ketchup, el whisky, la mostaza y el zumo de la media naranja.
  2. Batimos con un tenedor y probamos.
  3. La salsa rosa tiene que quedar suave, sin grumos y con un sabor ligeramente dulzón.
  4. Después, el "acompañamiento" de la salsa rosa es a tu libre elecció

Nutrición

Calorías: 242kcalCarbohidratos: 16gProteina: 1gGrasa: 17gGrasa saturada: 2gGrasa polinsaturada: 9gGrasa monosaturada: 5gColesterol: 13mgSodio: 521mgPotasio: 75mgFibra: 0.5gAzúcar: 7gVitamina A: 250IUVitamina C: 11.6mgCalcio: 20mgHierro: 0.2mg

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