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Receta de Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

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Esta Receta de bizcocho leche condensada nos ha permitido disfrutar del bizcocho mas esponjoso y bueno que hemos tomado. La leche condensada aporta un toque dulce muy bueno.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 1 hora 45 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dulces y postres
Cocina: Española

Ingredientes
  

  • 3 Huevo tamaño XL
  • 1 sobre levadura química
  • Azúcar glass
  • 1 Yogur natural
Usando como medida el envase del yogur:
  • 1/2 envase de yogur Aceite de Girasol (el de oliva le daría mucho sabor, aunque tenga más valores nutricionales)
  • 1 envase de yogur leche condensada
  • 1 envase de yogur Azúcar blanco
  • 3 envase de yogur Harina

Method
 

  1. Para comenzar la receta de bizcocho de leche condensada, ponemos a precalentar el horno a 180º.
  2. Mientras en un bol mezclamos el yogur con los huevos, el aceite de girasol y la leche condensada.
  3. Batimos bien y añadimos el azúcar.
  4. Mezclamos e incorporamos la harina y la levadura.
  5. Con la ayuda de unas varillas batimos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
  6. Engrasamos un molde y vertemos en su interior la masa del bizcocho.
  7. Introducimos en la parte central del horno y dejamos que se haga durante 45 minutos a 170º.
  8. Sacamos el bizcocho de leche condensada y dejamos enfriar.
  9. Desmoldamos y esparcimos un poco de azúcar glass por encima del bizcocho de leche condensada.

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