Ponemos a deshacer en un cazo, a fuego lento, el chocolate (cortado en trozos), la mantequilla y el cardamomo que habremos sacado de las vainas.

Removemos con unas varillas hasta que se integre todo el conjunto y no veamos ningún grumo.

Retiramos del fuego.

Mientras en un bol, mezclamos los huevos, el azúcar glas y la pizca de sal.

Agregamos el chocolate, mezclamos bien e incorporamos la harina.

Removemos y vertemos en un molde, previamente engrasado.

Introducimos en la parte baja del horno, y horneamos 10 minutos a 180º.

En este tiempo cortamos en trozos pequeños las frutas deshidratadas. Abrimos el horno, esparcimos las frutas por encima y dejamos hacer otros 10 minutos más.

Sacamos el brownie del horno, dejamos templar.

Guardamos el brownie de chocolate y frutas en la nevera, hasta el momento que le vayamos a degustar.

Una receta de Brownie de chocolate que va a gustar a toda la familia, seguro.