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Una receta nueva para elaborar un brownie de chocolate. En esta ocasión con cardamomo y frutas deshidratadas. ¡Una tentación!
Después de preparar el brownie de chocolate Dr.Oetker, y el brownie de chocolate con avellanas, hoy os presentamos una Receta de brownie de chocolate con frutas deshidratadas, gentileza de El Datilero.com, y un toque de cardamomo.
Toda esta combinación ha dado como resultado una Receta de brownie deliciosa, llena de gusto, con diferentes matices en cada bocado.
Brownie de chocolate con frutas deshidratadas
Una receta nueva para elaborar un brownie de chocolate. En esta ocasión con cardamomo y frutas deshidratadas.
Ingredientes
Elaboración
- Ponemos a deshacer en un cazo, a fuego lento, el chocolate (cortado en trozos), la mantequilla y el cardamomo que habremos sacado de las vainas.
- Removemos con unas varillas hasta que se integre todo el conjunto y no veamos ningún grumo.
- Retiramos del fuego.
- Mientras en un bol, mezclamos los huevos, el azúcar glas y la pizca de sal.
- Agregamos el chocolate, mezclamos bien e incorporamos la harina.
- Removemos y vertemos en un molde, previamente engrasado.
- Introducimos en la parte baja del horno, y horneamos 10 minutos a 180º.
- En este tiempo cortamos en trozos pequeños las frutas deshidratadas. Abrimos el horno, esparcimos las frutas por encima y dejamos hacer otros 10 minutos más.
- Sacamos el brownie del horno, dejamos templar.
- Guardamos el brownie de chocolate y frutas en la nevera, hasta el momento que le vayamos a degustar.
- Una receta de Brownie de chocolate que va a gustar a toda la familia, seguro.
