Ingredientes
Method
- Preparamos la ensalada de mijo
- Una vez tengamos lista la ensalada de mijo, salpimentamos las chuletas de cerdo.
- En una sartén amplia o una parrilla, hacemos las chuletas a nuestro gusto. Hay personas que las prefieren las chuletas bien pasadas y otras "al punto".
- Cuando tengamos todas las chuletas hechas, vertemos la ensalada de mijo en la sartén o parrilla. Salteamos unos segundos y servimos en platos.
- Colocamos las chuletas de cerdo encima de la ensalada y servimos.
