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Chuletas de cerdo con ensalada de mijo

Chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de mijo

Una receta de chuletas de cerdo a la plancha fácil, original y deliciosa, que seguro les encanta a todos. La ensalada que las acompaña aporta una nota de color y un sabor especial.

Última actualización:

Las chuletas de cerdo son de “esos” ingredientes que nos pueden resolver fácilmente una comida o cena. Chuletas de cerdo a la plancha, al horno, rebozadas, empanadas… En esta ocasión hemos preparado unas Chuletas de Cerdo a la plancha con ensalada de mijo, un sano acompañamiento que aporta color y sabor.

Chuletas de cerdo con ensalada de mijo

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Chuletas de cerdo con ensalada de mijo
En esta ocasión hemos optado por lo fácil, preparando unas Chuletas de cerdo a la plancha a las que acompañaremos con una ensalada de mijo. Aunque ésta última se puede sustituir por cualquier otro tipo de ensalada.
Chuletas de cerdo con ensalada de mijo
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Plato Carnes
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
6 personas
Ingredientes
Para las Chuletas de cerdo:
Ensalada de Mijo:
Plato Carnes
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
6 personas
Ingredientes
Para las Chuletas de cerdo:
Ensalada de Mijo:
Chuletas de cerdo con ensalada de mijo
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Instrucciones
  1. Preparamos la ensalada de mijo
  2. Una vez tengamos lista la ensalada de mijo, salpimentamos las chuletas de cerdo.
  3. En una sartén amplia o una parrilla, hacemos las chuletas a nuestro gusto. Hay personas que las prefieren las chuletas bien pasadas y otras "al punto".
  4. Cuando tengamos todas las chuletas hechas, vertemos la ensalada de mijo en la sartén o parrilla. Salteamos unos segundos y servimos en platos.
  5. Colocamos las chuletas de cerdo encima de la ensalada y servimos.

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