Ingredientes
Elaboración
- Desgranamos la granada y reservamos.
- Repartimos las hojas de lechuga en cuatro platos, si queremos hacerla individual, o en una fuente si preferimos servirla en el centro de la mesa.
- Colocamos las láminas del jamón de pato sobre las hojas de lechuga.
- Preparamos la Vinagreta de Turrón de Jijona mezclando todos los ingredientes en un cuenco. Vertemos sobre los platos.
- Esparcimos los granos de granada sobre todo el conjunto.
- Servimos y degustamos.
