Ensalada de pimientos del piquillo y alcachofas

Tanto en invierno como en verano nos gusta tener en casa una pequeña despensa con productos en conserva, ya pueden ser legumbres, verduras o alguno de…

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Plato: Ensaladas

Cocina: Española

Calorías: 67

Ingredients Method Nutrition

Ingredientes

1 bote pimientos del piquillo
1 bote Alcachofa corazones de alchachofa
Aceite de oliva virgen
Crema de vinagre de Módena balsámico de Módena
Sal gorda

Method

Esta es de todas la parte más difícil de la receta.
Abrimos los botes, escurrimos, colocamos, aderezamos y degustamos...
Tal cual, lo que has tardado en leer la receta, tarde yo en preparar la ensalada.
Ahora, ¡qué buena que estaba!

Nutrición

Calorías: 67kcalCarbohidratos: 9gProteina: 2gGrasa: 3gGrasa saturada: 0.2gGrasa polinsaturada: 0.4gGrasa monosaturada: 1gSodio: 558mgPotasio: 268mgFibra: 4gAzúcar: 2gVitamina A: 1450IUVitamina C: 78.4mgCalcio: 30mgHierro: 1.6mg

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