Ingredientes
Elaboración
- Preparamos la vinagreta juntando todos los ingredientes en un cuenco.
- Mezclamos con un tenedor y reservamos.
- Cortamos cuatro rodajas de remolacha roja finas y las colocamos en un plato.
- Ponemos encima de cada rodaja un Maki Sushi.
- Colocamos los filetes de anchoas en la parte superior de los Maki Sushi.
- En el interior de estos colocamos 4 alcaparras y terminamos decorando con la flor de romero.
- Aderezamos con la vinagreta y servimos
