Ingredientes
Elaboración
- Ponemos a cocer todos los ingredientes en un cazo, durante 30 minutos, a fuego medio.
- Retiramos, y si no te gusta encontrarte las pepitas de los arándanos, moras y grosellas, ahora es el momento de pasarlo por un chino o colador.
- A nosotros, como no nos "molestan" este tipo de pepitas, las dejamos.
- Guardamos la mermelada en un tarro de cristal, perfectamente limpio y esterilizado, cerramos y ponemos al baño maría durante media hora.
- Sacamos y guardamos la Mermelada de frutos rojos en la despensa hasta darle uso.
Información nutricional
Notas
Aunque si vas a consumir la mermelada de frutos rojos en un tiempo razonable, te puedes evitar el paso de esterilizado.
