Mermelada de frutos rojos

Mermelada de frutos rojos

Continuamos con la preparación de mermeladas caseras y nada mejor que esta Mermelada de frutos rojos, para dejar un buen sabor de boca.

Mermelada de frutos rojos
En este caso hemos elaborado una mermelada de frutos rojos. Para esta receta tenemos dos opciones, la primera comprar frutos rojos frescos (algo más caro), o bien, comprar frutos rojos congelados, como es el caso.

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Mermelada de frutos rojos
Continuamos con la preparación de recetas de mermeladas caseras y nada mejor que esta Mermelada de frutos rojos, para dejar un buen sabor de boca. Muy fácil y deliciosa con una pinta increíble.
Mermelada de frutos rojos
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Raciones
1 bote
Ingredientes
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Tiempo de cocción 30 minutos
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1 bote
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Mermelada de frutos rojos
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Instrucciones
  1. Ponemos a cocer todos los ingredientes en un cazo, durante 30 minutos, a fuego medio.
  2. Retiramos, y si no te gusta encontrarte las pepitas de los arándanos, moras y grosellas, ahora es el momento de pasarlo por un chino o colador.
  3. A nosotros, como no nos "molestan" este tipo de pepitas, las dejamos.
  4. Guardamos la mermelada en un tarro de cristal, perfectamente limpio y esterilizado, cerramos y ponemos al baño maría durante media hora.
  5. Sacamos y guardamos la Mermelada de frutos rojos en la despensa hasta darle uso.
Notas de la receta

Aunque si vas a consumir la mermelada de frutos rojos en un tiempo razonable, te puedes evitar el paso de esterilizado.

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