Cocemos la pasta en abundante agua con un poco de sal y aceite. Seguimos los consejos que nos marca el envase para tener el punto de cocción de la pasta deseada.

Sacamos, escurrimos y refrescamos.

En una sartén amplia, doramos los ajos pelados y en láminas. Añadimos la guindilla e incorporamos las Gulas®.

Salteamos.

Cuando estén bien calientes, añadimos los Tallarines negros y volteamos continuamente durante un par de minutos.

Servimos en platos.

Aderezamos los tallarines con un hilo de aceite de oliva virgen y degustamos esta formidable receta de pasta.