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Ensalada de bacalao ahumado

Ensalada de bacalao ahumado

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Esta ensalada de bacalao ahumado la hemos elaborado utilizando aceite de oliva virgen extra Royal y mermelada de pimientos rojos. Una deliciosa receta que además de original nos hará disfrutar en la mesa.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Ensaladas
Cocina: Española
Calorías: 285
Ingredientes Elaboración Nutrición

Ingredientes
  

Vinagreta de Mermelada de Pimientos rojos

Elaboración
 

  1. Colocamos los canónigos en una fuente de presentación.
  2. Repartimos el bacalao por encima de los canónigos.
  3. Esparcimos las pasas y preparamos la vinagreta.
  4. Mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta en un cuenco y aderezamos la ensalada de bacalao.
  5. Servimos y degustamos.

Información nutricional

Calorías: 285kcalCarbohidratos: 6gProteina: 14gGrasa: 23gGrasa saturada: 5gColesterol: 47mgSodio: 260mgFibra: 0.2gAzúcar: 5g
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