Para hacer albóndigas se utiliza generalmente carne de cerdo y ternera en una proporción que varía en gustos. Aunque también...
Uvas pasas
11 recetas con uvas pasas en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Esta ensalada de bacalao ahumado la hemos elaborado utilizando aceite de oliva virgen extra Royal y mermelada de pimientos rojos....
En este "Bizcocho de Reyes" utilizo los mismos ingredientes y pasos que para elaborar el Roscón de Reyes, aunque la...
Es en invierno cuando quizás más apetece encerrarse en la cocina y preparar un bizcocho para toda la familia, nosotros...
En esta nueva receta de Rollos de Canela hemos decorado el típico glaseado con piñones y pistachos, además de unas...
Esta Salsa de foie, pasas y Pedro Ximénez le va muy bien tanto a carnes blancas como rojas, hasta hay...
Esta asombrosa receta , elaborada por el cocinero Mario Sandoval para INTERCUN, que mezcla sabores salados con dulces, nos proporciona...
Este Strudel de manzana es una receta que podemos hacer ahora y, después de congelar, utilizar como postre en Navidad....
Para la elaboración de esta ensalada hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra que encontramos fácilmente en tiendas y...
Los huevos revueltos con farinato, son una buena manera de degustar este embutido castellano....
El secreto de cerdo ibérico es una de las piezas más solicitadas en la carnicería ya que posee un delicioso...















