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Ensalada de kumato, cecina y uvas 1

Ensalada de cecina, kumato y uvas

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En verano seguimos disfrutando de variadas y ricas recetas, como esta original ensalada de cecina, tomate kumato y uvas Prueba de que el verano es una de…
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Ensaladas
Cocina: Española
Calorías: 134
Ingredientes Elaboración Nutrición

Ingredientes
  

Elaboración
 

  1. Lavamos y secamos los tomates y las uvas.
  2. Cortamos los tomates kumato en rodajas y las colocamos en un plato amplio.
  3. Colocamos la cecina encima y terminamos poniendo las uvas.
  4. Elaboramos una vinagreta suave con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una de vinagre y sal al gusto.
  5. Mezclamos con un tenedor y aderezamos la ensalada de cecina, kumato y uvas. Esparcimos un poco de tomillo u orégano fresco.
  6. Servimos y degustamos esta deliciosa ensalada.

Información nutricional

Calorías: 134kcalCarbohidratos: 17gProteina: 14gGrasa: 2gGrasa saturada: 1gColesterol: 30mgSodio: 1249mgFibra: 3gAzúcar: 13g
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