Moldes de silicona transparentes de Lekue
Después de acercarnos la gama "Tools" y el lápiz decorativo "Decopen", Lékué nos vuelve ha sorprender con el lanzamiento al mercado de los primeros moldes de silicona transparentes, en su nueva gama "Crystal Silicone". Los moldes transparentes en silicona platino "Crystal Silicone" de Lékué son unos innovadores utensilios pensados para una cocina más fácil y práctica en la que podremos controlar en todo momento el paso a paso en la elaboración y preparación de nuestras recetas.
"Forme of Cury", que así se llama el libro de recetas de cocina publicado en el año 1390 en inglés antiguo, es un manuscrito con las recetas que elaboraron los cocineros del rey Ricardo II de Inglaterra (1367-1400) y que dejaron plasmadas en uno de los primeros libros de cocina del mundo.
Niña comiendo un helado
El Foro Interalimentario y sus expertos en nutrición nos recuerdan la importancia que tiene mantener unos hábitos alimentarios saludables en todos los periodos, y fomentar pautas alimentarias que favorezcan la promoción de la salud y el correcto desarrollo de los niños, lo que tiene beneficios a corto y largo plazo.
El Bimi, una nueva verdura (1)
El Bimi es una verdura largo, delgado y elegante, 100% comestible, desde la punta del tallo hasta las flores. Un vegetal mezcla entre brócoli o brécol y col china, pero con un sabor más parecido a los espárragos. Aunque su aspecto es similar al del brócoli, no tenemos que confundirlo. Tiene un sabor más suave, delicado y dulce que el brócoli tradicional y está delicioso cocinado simplemente al vapor o a la plancha, o si quieres puedes acompañarlo con un hilo de aceite de oliva o una salsa tártara.
Tools de Lékué Vaporera
La nueva vaporera plegable, elaborada en "silicona platino", nos permite cocinar sin grasas y sin miedo a que se nos pegue nada gracias a su innovador diseño y a su material antiadherente.
I Degustación de tapas micológicas Burgo de Osma
14 establecimientos de esta localidad han elaborado una serie de tapas utilizando como materia prima productos micológicos, que ofertarán junto con una consumición a un precio cerrado de 2 Euros. Estas II Jornadas Micológicas de Primavera de El Burgo de Osma incluyen además otras actividades como, conferencias, salidas guiadas para el reconocimiento de especies de fructificación primaveral y una Feria-exposición, todo ello entorno al mundo de la micología.
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