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Pollo al horno con verduras.

Pollo al horno con verduras

Recetas que gusten a todo el mundo hay pocas, pero este Pollo al horno con verduras seguro que triunfa en la mesa

Última actualización:

El pollo es el ingrediente estrella si queremos triunfar con los más pequeños. Da igual cómo lo elaboremos que una vez puesto en la mesa y servido, se lo terminan en un periquete. Esto es lo que ocurrió con esta receta de Pollo al horno con verduras.

Todo el mundo sabe cómo se elabora un pollo al horno, se trata de una elaboración fácil y sencilla que sólo necesita un poco de tiempo para que se haga de forma correcta.

Para hacer un Pollo al horno con verduras necesitamos un pollo limpio y cortado en trozos; verduras que tengamos en la nevera o nuestra despensa, una fuente o bandeja y un horno que funcione correctamente.

Pollo al horno con verduras.

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Pollo al horno con verduras
El pollo es el ingrediente estrella si queremos triunfar con los más pequeños. Da igual cómo lo elaboremos que una vez puesto en la mesa y servido, se lo terminan en un periquete. Esto es lo que ocurrió con esta receta de Pollo al horno con verduras.
Pollo al horno con verduras
Votos: 8
Valoración: 4.38
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Plato Carnes
Keyword Horno
Tipo de Cocina Tradicional
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 60 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
4 personas
Ingredientes
Plato Carnes
Keyword Horno
Tipo de Cocina Tradicional
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 60 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Raciones
4 personas
Ingredientes
Pollo al horno con verduras
Votos: 8
Valoración: 4.38
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
  1. Ponemos la parrilla o bandeja del horno en la parte más baja. Encendemos y precalentamos a 200º con calor arriba y abajo.
  2. Mientras coje calor, y para comenzar a preparar nuestro Pollo al horno con verduras, nos ponemos con las verduras.
  3. Para ello limpiamos y cortamos en rodajas finas las zanahorias y el calabacín.
  4. Picamos en dados pequeños los pimientos. Aplastamos los ajos (sin pelar).
  5. Lavamos las patatas muy bien con agua. Si son grandes podemos pelar y cortar en rodajas gruesas o dados.
  6. Echamos todo en una fuente o bandeja del horno. Salpimentamos a nuestro gusto y vertemos un hilo de aceite de oliva virgen extra, el vino y un poco de agua.
  7. Salpimentamos el pollo y colocamos sobre las verduras.
  8. Esparcimos un poco de tomillo e introducimos la fuente en el horno.
  9. Dejamos hacer durante 45 minutos a 200º.
  10. Subimos la parrilla o bandeja hasta que quede un poco más arriba del centro del horno.
  11. Seleccionamos la opción de grill y dejamos hacer durante 10 minutos más a 180º.
  12. Sacamos dejamos templar unos minutos.
  13. Servimos y degustamos nuestro Pollo al horno con verduras.

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