Desde ayer, y hasta el próximo domingo 29 de marzo, podremos degustar más de 182 pinchos en la XI Semana...
Campeonatos y Concursos Gastronómicos
Campeonatos y Concursos Gastronómicos
Toda la actualidad y noticias sobre concursos de cocina, de cocineros, de sumilleres, gastronómicos, de pinchos y tapas así como eventos populares con especial atención a eventos como la Nariz de Oro, Concurso Cocinero del Año, Madrid Fusión y el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid.
Uno de los actos más característicos de la celebración de la X Feria del Chorizo de Cantimpalos, que se celebrará en la localidad segoviana del 24 de abril al 3 de mayo, es este concurso de recetas en las que el chorizo de Cantimpalos es el ingrediente básico.
Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía 2009; España y Portugal. [the_ad_placement id=»horizontal1″] Después de dos ediciones, la organización del Concurso “Nuevos...
Santiago de Compostela será la sede de la Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año. [the_ad_placement id=»horizontal1″] Tras el éxito...
Juan José Morales San Martín, fue el ganador del IV Concurso Nacional de Cocina, realizado en la Feria gastronómica Teruel Gusto Mudéjar. El jurado el concurso destacó la capacidad reinventar un plato castizo y popular aplicando muchas de las técnicas de vanguardia. Sin abandonar la esencia, sabor e ingredientes básicos y tradicionales.
El Instituto Innovacarne, en el que participan todas las carnes, tanto de vacuno como de ovino, con distintivo IGP (Indicación...
En Granada, toda España sabe, que la tapa constituye un elemento clave de su gastronomía, por no decir en toda...
El próximo martes 10 de febrero se celebrará en la ciudad de Alicante la segunda de las siete semifinales de...
El Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto, dirigido a profesionales de la gastronomía, se celebrará el próximo día 9 de marzo de 2009 en el Restaurante Candela de Puerto de Sagunto. La edición del año pasado estaba dirigida a todos aquellos cocineros (un máximo de 20) que pudieran justificar representar a un restaurante, sin tener en cuenta su procedencia y nacionalidad.
El cocinero español Ángel Palacios competirá con otros equipos pertenecientes a doce países europeos, cuatro de Asia, tres de América Latina, tres candidatos individuales y dos designados por la organización. Este concurso impone de antemano a los candidatos los productos básicos que deben cocinar, este año los ingredientes a elaborar son el bacalao y las vieiras noruegas junto con la carne de vacuno de raza Aberdeen agnus.
Un evento gastronómico, que por cuarto año consecutivo, dará a conocer tanto la provincia de Teruel como su gran riqueza culinaria a través de toda una semana de actividades en torno a los productos de Calidad de Teruel y los fogones.
El pasado día 8 de enero el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE), los concursos oficiales y oficialmente reconocidos de vinos, que se celebrarán durante el año 2009 en España. El calendario recoge, por una parte, los concursos oficiales organizados por administraciones publicas, y organismos relacionados con ellas, que se celebrarán en Murcia, Santa Cruz de Tenerife, Ciudad Real, Valladolid, A Coruña, Ourense, Lugo, Pontevedra, Madrid y Vitoria.
