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Noticias y productos para gourmets, delicatessen como los mejores quesos, vinos, caviar, champán,etc ….. Alimentos raros y exclusivos

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Piper-heidsieck le rituel par christian louboutin champagne
Vinos y Bebidas

Champán «Le Rituel par Christian Louboutin»

La casa de champán francés Piper-Heidsieck y el diseñador de zapatos Christian Louboutin reinventan el ritual de beber champán en un zapato de mujer con la edición limitada"Le Rituel par Christian Louboutin". Si el año pasado os mostramos el "Piper Heidsieck Rosé Sauvage by Viktor & Rolf", en esta ocasión os presentamos la sugerente propuesta de la casa de champán francés y el diseñador de zapatos Christian Louboutin: Le Rituel par Christian Louboutin.
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Jamón con sabor a chocolate
Los Ingredientes

Jamón de Sabores Paquito

Desde que oímos hablar de los Jamones Paquito (Friherlo) en la pasada feria Alimentaria de Barcelona, estábamos intrigados por conocer esta fusión de sabores tan "rara" y peculiar. Ayer, en el Salón Gourmet de Madrid, tuvimos oportunidad de catar este novedoso producto. A simple vista, la paleta de sabores que maneja Paquito para “pintar” sus jamones es amplia, chocolate, curry, vino, plátano, coco, etc. Después, cada uno sacará sus propias conclusiones.
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Leónidas, Bombones y Chocolates belgas
Los Ingredientes

Leónidas, Bombones y Chocolates belgas

No hay nada mejor que recibir un regalo cuando menos lo esperas, y si encima son bombones y golosinas, de la casa belga Leónidas, la sorpresa es mayúscula. La confitería de lujo Leónidas debe su nombre a su fundador Leónidas Kestekides. Un hombre hecho a si mismo que nació en Estambul, se crió en Grecia y, después de vivir unos años en Italia, se traslada a Nueva York donde comenzó a trabajar en una pastelería. Aunque el logotipo, es otro Leónidas, el Rey de Esparta.
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Making The Macallan 64 años Single Malt in Lalique Cire Perdue
Vinos y Bebidas

The Macallan 64 años Single Malt in Lalique: Cire Perdue

Desde hace unos años la estrecha colaboración entre la marca escocesa de whisky The Macallan y la casa francesa de diseño Lalique ha dado muy buenos resultados. Prueba de ello ha sido la colección exclusiva de decantadores “The Macallan in Lalique”. Después de sacar al mercado unos decantadores con whiskys de 50, 55 y 57 años cada uno, este año The Macallan nos sorprende con, la edición extra limitada a una sola unidad, "The Macallan 64 años Single Malt in Lalique: Cire Perdue". El whisky más antiguo que posee la destilería escocesa.
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El libro del queso
Cultura gastronómica

El libro del queso, de Juliet Harbutt

¿Sabes cuales son los quesos que todo gourmet que se precie debe buscar y degustar? Si no lo sabes, no te molestes en buscarlos uno a uno, Juliet Harbutt te los muestra en "El libro del Queso". "Truffe de Valensole", "Bastardo del Grappa", "Afuega'l Pitu", "Exmoor Blue","Appenzeller", "Raclette", "Bridgewater Round", son algunos de los quesos procedentes de diferentes partes del mundo que vienen reflejados en las más de 350 páginas de El libro del queso.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas
Los Ingredientes

Jamón de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas, icono gastronomico

La creación de un Jamón de Bellota 100% Ibérico es un proceso lento y muy largo. A los dos años que necesita cada Cerdo 100% Ibérico para alcanzar su pleno desarrollo en la dehesa, hay que añadir no menos de otros tres años para completar el proceso natural de maduración en bodega. A través de décadas de sabiduría transmitida de generación en generación, los maestros bodegueros siguen controlando la evolución de cada uno de los Jamones hacia su punto idóneo de curación y madurez.
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