No será hasta el veinte de noviembre cuando salga a la venta la nueva Guía Michelín España 2009.

Pero los rumores, aunque sean de buena tinta, de quienes serán los estrellados en esta nueva edición de la “
guía roja“, siguen siendo rumores…
Uno de los que más suena, según indicios muy fiables, es la concesión de dos estrellas Michelín, sí, has leído bien, dos estrellas Michelín de golpe, al restaurante “Sergi Arola Gastro” del cocinero Sergi Arola, .
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Cerveza Mahou Clásica regalará libros de cocina con Thermomix en su nueva página web.

Cerveza Mahou Clásica ha inaugurado en Internet su nueva web en la que, aparte de ver catas y maridajes de cerveza, podemos encontrar una promoción exclusiva y muy “golosa” para l@s usuarios de la Thermomix: libros de cocina para la Thermomix.
Mahou apuesta fuertemente por unir su cerveza clásica al mundo de la gastronomía, en especial y, por los libros de cocina en Thermomix, en particular.
Por primera vez, los usuarios de este electrodoméstico de cocina, vamos a poder conseguir un recetario exclusivo, en el que la cerveza juega un papel fundamental para realizar platos tan suculentos como pan integral con cerveza negra y dátiles; pizza con jamón ibérico y rúcula, bizcocho de pasas, nueces y cerezas confitadas con cerveza negra, Foie escabechado con lentejas, arroz con marisco y cerveza, etc.
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A partir de mañana lunes, Canal Cocina, nos enseñará a comer bien, sano y de una manera equilibrada, por solo 20 euros.

Será a partir de las diez y media de la mañana cuando, Canal Cocina, estrene el nuevo programa 4×20.
Un programa que pretende ayudar a las familias a elaborar un menú para cuatro comensales con un presupuesto de hasta 20 euros.
Para algunos esta cantidad les parecerá poco, llenar la cesta de la compra, para otros será tarea fácil, pero seguro que todos aprenderemos algún truco nuevo para “capear” la crisis en nuestra cocina.
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Pepsi cambia de imagen.

Pepsico anunció hace tiempo que quería dar un cambio de imagen a todos sus productos.
En el, Pepsico, la segunda empresa de bebidas refrescantes del mundo, se piensa gastar cientos de millones de dólares, ya que el cambio no solo va ha ser para las botellas y latas de todas sus bebidas, sino que, también van a cambiar las máquinas dispensadoras, uniformes de trabajadores y todos los anuncios que tienen alrededor del mundo.
El cambio es notable. Han dejado atrás el viejo y “serio” logotipo para cambiarle por otro más moderno al que se le escapa una media sonrisa. La tipografía impresa en los embases también han sufrido cambios radicales pasando de las mayúsculas atrevidas a caracteres delgadísimos y de aspecto más antiguo.
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¿Te imaginas que en las pasadas elecciones hubiéramos desayunado con cereales de Zapatero y Rajoy?

Acaban de salir en los Estados Unidos unas cajas de cereales dedicadas a Barack Obama y John McCain, cada uno con su caricatura, mensaje, y su correspondiente color. Azul para el demócrata (Obama) y rojo para el republicano McCain.
Lo bueno (o lo malo), es que estos cereales están producidos en una edición limitada de 500 unidades a 40$ cada una. Lo que seguramente convierta a estas cajas de cereales en “carne” de coleccionista.
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España contará con un atlas sobre la cultura del vino, similar al existente en otros países vitivinícolas como Argentina, Francia o Portugal.

El proyecto “Atlas del Vino“, que está coordinado por el antropólogo riojano Luís Vicente Elías, se presentará el próximo mes de noviembre en Nájera (La Rioja) en unas jornadas sobre paisajes del viñedo, a las que acudirán personas que trabajan en el viñedo, patrimonio y paisaje. Las jornadas, que se celebrarán del 13 al 15 de noviembre en la Escuela Santa María La Real de Nájera, presentarán, entre otras cuestiones, la metodología empleada para la realización del Atlas del Cultivo Tradicional del Viñedo.
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Ya está en el mercado americano la nueva “Guía Michelín 2009 Nueva York”.

Como principal novedad de esta edición ha sido el “boom” que ha tenido la cocina de inspiración japonesa en el firmamento de los restaurantes con más estrellas de la “Guía Michelín Nueva York 2009“.
Dos de estos nuevos “estrellados” de inspiración japonesa han sido los restaurantes Masa y Momofuku ko, tres y dos estrellas de la Guía Michelín respectivamente.
El resto de tres estrellas Michelín de la ciudad de Nueva York siguen siendo los mismo que el año pasado y los tres anteriores: el Jean-Georges, Le Bernardin (dirigidos por cocineros franceses) y Per Se, del californiano Thomas Keller, mientras que los restaurantes de inspiración francesa han mejorado su ubicación en el escalafón con la concesión de dos estrellas para el “Adour”, uno de los muchos establecimientos que tiene el chef Alain Ducase.
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La botella “Aguas Solán de cabras” ha sido customizada por algunos de los mejores diseñadores del panorama nacional para ser subastada a beneficio de la ONG, liderada por el Premio Nobel de la Paz Al Gore, Climate Project Spain.

30 diseñadores españoles han plasmado su arte en la botella más famosa de Solán de Cabras con el fin de recaudar fondos para la ONG Climate Project Spain.
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Tónica Schweppes Sabores, para los que quieran disfrutar de un sabor sorprendente.

Tónica Schweppes, confía de nuevo en el actor Hugh Laurie (Doctor House) para vender su nueva bebida de sabores sorprendentes “más Multiberries” y “más Limón”.
Estas dos variedades están ya disponible en los supermercados con el formato en exclusiva de lata de 25 cl. y en el canal horeca con formato cristal de 20cl, en la botella característica de la Tónica Schweppes.
Además como novedad, pensando en el mundo de la noche, Tónica Schweppes, ha sacado en edición limitada “Platinium Edition“, con purpurina en la bebida.
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