Del 12 al 14 de octubre de 2007 se celebra en la Villa de Rueda (Valladolid), Capital de la Denominación de Origen del vino blanco más famoso de Castilla y León, y de la cual toma su nombre, la XVIII Fiesta de la Vendimia.
Una fiesta que coincide con el final de la recolección, que suele ser entre finales del mes de septiembre y principios-mediados del mes de octubre.
Se celebra cuando todo está hecho y sólo queda esperar que el mosto de la uva que se ha recolectado se convierta en un vino más que digno para el Dios Bacco.
Esta fiesta es una reunión popular de exaltación del vino D.O. Rueda, en la que participan tanto las gentes del pueblo y los alrededores, como numerosos turistas que se acercan a probar los vinos y gastronomía de esta zona.
El escenario más propicio para llevarla a cabo es la Plaza mayor de Rueda, que se encuentra junto a la Calle Real, en ella se instala una carpa en la que cada bodega tiene su hueco para mostrar y dar de catar sus vinos.
La degustación de blancos y tintos se acompaña de diversas actividades que varían según los años. Entre ellas, una gran paella para todos los asistentes, bailes regionales y música tradicional, fiestas taurinas y jornadas de puertas abiertas en muchas bodegas.
Un deleite para todos los sentidos, vista, oído, tacto, olfato y sobre todo gusto, mucho gusto por los productos de esta pequeña pero gran Villa de Rueda.
Más info.: D.O. Rueda
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El Grupo Matarromera, ha invertido más de nueve millones de euros, en su nueva Bodega Emina D.O. Verdejo, con un diseño moderno de líneas limpias, esta se alza majestuosa en una colina de Medina del Campo (Valladolid).
La primera vendimia para la elaboración de vino D.O. Rueda de Bodegas Emina comienza éste lunes.
Son cerca de 4000 metros cuadrados de instalaciones construidas en una superficie de diez hectáreas para la elaboración de cinco tipos de vinos blancos diferentes: Verdejo, Sauvignon, espumoso, vino fermentado en barrica y vino semidulce.
“Queremos investigar y jugar con éste tipo de uva para la elaboración de unos caldos diferentes que sorprendan a la gente”, con estas palabras el director de la bodega, deja claro que no sólo hará estos vinos tipo “Verdejo”, ya que dijo también que esperan hacer otro espumoso cercano al cava catalán.
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Como ya os anunciábamos a principios de este año, queda muy poco para que salga a la venta el primer "vino de hielo" español D.O. Rueda, ya que las uvas recogidas en el pasado invierno con la llegada de las primeras heladas nocturnas están a punto de conseguir su cometido.
En la fotografía podemos ver como Alicia Vidal directora de la Bodega Vidal Soblechero, situada en la localidad vallisoletana de La Seca (D.O. Rueda), sirve en una copa de tan singular vino, que empezarán a vender en enero del 2008, eso si dejan alguna botella que llegue directamente al cliente, por que según cuenta la propia directora, tienen ya casi más reservas que existencias en la bodega, ya que estos caldos están teniendo una gran aceptación para ser la primera añada.
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El ex presidente del Gobierno y de la Junta, José María Aznar, fue nombrado ayer Bodeguero de Honor por la Academia de Vino de Castilla y León.
También fueron nombrados bodegueros de honor los empresarios vitivinícolas Alejandro Fernández, David Álvarez, Benjamín Pérez Pascuas, Fidel Arzuaga, José Luis Solaguren; el director de cine vallisoletano Rubén Alonso, el productor cinematográfico y bodeguero Iñaki Núñez, el cocinero Antonio González y Manuel Juliá, presidente de la Feria Nacional de Vino (Fenavin).
Despues, Aznar visitó Museum, plasmando su firma en una de las once barricas de roble en las que envejecen los crianzas y reservas de esta bodega, la mayor de la denominación de origen de Cigales con una producción de dos millones de botellas al año.
Como noticia reseñable José María Aznar se mostró "en favor" del consumo moderado de vino y manifestó que defiende "la libertad" individual. "No puede ir a más de tanta velocidad, no puede comer hamburguesas de tanto y además se le prohíbe beber vino; déjeme que decida por mi, que en eso consiste la libertad", declaró.
El comer y el beber entran dentro de la responsabilidad y la libertad individual de la persona, el regular eso es propio de dictaduras. Harina de otro costal es que estos excesos perjudiquen al prójimo como puede ser el tema del alcohol al volante o el tabaco.
¿Vosotros creéis que es cosa del Gobierno regular lo que se come y se bebe?
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Existe un tipo de vino, llamado de hielo, que no es muy conocido en España debido fundamentalmente a su nula producción y su escasa consumición en el país.
La Bodega Vidal Soblechero, ubicada en pleno corazón de La Seca localidad de Valladolid (D.O. Rueda), será pionera en la producción de este tipo de vino en variedad de uva verdejo, destinado principalmente a los postres.
Este tipo de vinos exige que la uva se recolecte a menos tres grados bajo cero o menos de temperatura, y una preparación de los racimos que comienza a finales de verano, que es cuando se les coloca una bolsa de plástico, siempre colgado de la parra y que una vez que llegan la primera helada es cuando se vendimia y se vacía en la prensa.
A partir de ahí, sigue todo el proceso normal que cualquier vino verdejo.
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Una fiesta que coincide con el final de la recolección, que suele ser entre finales del mes de septiembre y principios-mediados del mes de octubre. 
que foto más chula
