Un año más, al llegar el mes de enero, la ciudad castellonense de Benicarló se prepara para celebrar la Fiesta...
Tras dos años de competición se celebrará, del 14 al 16 de enero, la Final Internacional de la III Copa...
Los investigadores han analizado la inclusión de subproductos del olivar (como pueden ser las hojas de olivos y orujo de aceite) en las dietas de estos animales y han detectado que en aquellas con un alto porcentaje de ácido oleico aumenta el contenido de grasas monoinsaturadas, que como todos sabemos, son las que contribuyen a aumentar los niveles del llamado “colesterol bueno”.
Toti Martínez de Lezea, traductora y escritora de novela histórica, hace un paréntesis en su camino para ofrecer a todos...
No se si conocerás este tipo de pasta denominada Gigli, Campanelle o Riccioli. Es una pasta italiana procedente de Florencia...
Hemos preparado para desayunar un "bizcocho de yogurt de limón fácil", rápido y muy sabroso. Es una receta de bizcocho que al añadir yogur como ingrediente queda muy esponjosa.
Acabamos de conocer, gracias a diariomotor.com, la existencia de un mini microondas portátil para usar en el coche y no...
Si no quieres que tu cocina se llene de humo cuando preparas langostinos o cigalas a la plancha, una opción más "limpia" es utilizar el horno, así de esta manera en lo que se preparan tienes tiempo libre para hacer otras actividades.
La crisis económica llega hasta un sector que nunca ha sabido de recesiones ni cuestas de enero: el Ibérico de bellota D.O. Dehesa de Extremadura.
El Concurso Mundial del Vino de Bruselas fue creado en 1994 por Louis Havaux, actual presidente de la Federación Internacional de Periodistas del sector del vino. Lo curioso es que a pesar de su nombre, a partir del año 2006, decide dejar la sede en Bruselas y se hace más "internacional" y se instala en diferentes ciudades europeas. La cita de Valencia será la primera vez que el concurso visite España.
Un estudio del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), centrado en el jamón de cerdo curado, da...
Una carne jugosa, apta para celíacos, rica en mezclas y sabores: piñones, orejones, foie. Acompañada de una dulce salsa de albaricoques que potencia el capón en el paladar...
El Capón Cascajares tiene un precio de 98 euros (gastos de envío incluidos), puede parecer algo caro, pero si lo comparamos con el precio de preparar una "buena" comida para 10 o 12 comensales, al final nos damos cuenta de que ha merecido la pena hacerse con uno de estos deliciosos capones.
