Pollo relleno para Navidad 7
A estas fechas del año quien más y quien menos ya está pensando en que menú preparará para celebrar la Navidad. Para todos ellos, y alguno que ande algo despistado, Canal Cocina ofrecerá una programación especial, a partir de diciembre, dedicada a enseñarnos a elaborar sencillos menús navideños con productos baratos o "low cost". Esta programación especial de Menús de Navidad contará con más de cien programas a base de recetas para todos los gustos, para todos los bolsillos y para todos los niveles de dificultad, ya que la finalidad es que toda la familia se implique a la hora de cocinar los menús navideños.
Ramon Aranguena - El rey del Pincho
"El Rey del Pincho" nos ofrecerá una aproximación histórica del verdadero origen de algunos de nuestros pinchos más emblemáticos. Un nuevo programa, presentado por Ramón Arangüena, en el cual nos mostrarán la fascinante historia de los pinchos más famosos de nuestro país, así como la fórmula de su éxito.
El Libro de la pasta de Canal Cocina
Después de unos cuantos libros de cocina en el mercado, "El libro 10 de la cocina" o "Sigue cocinando en 22 minutos", Canal Cocina presentará el próximo jueves, 29 de octubre, a las 12.00 horas, en el restaurante Al vacío de Madrid (Colmenares, 13), su nueva publicación, en colaboración con el cocinero Fabio Morisi, "El libro de la pasta de Canal Cocina".
El Chef del Mar Ángel León, vuelve a Canal Cocina
El chef Ángel León, una de las figuras más destacadas de la cocina actual andaluza, cuyo restaurante Aponiente (Puerto Santamaría, Cadiz) ha sido reconocido con una estrella en la última edición de la Guía Michelín, nos mostrará en los 8 nuevos capítulos de la serie “El Chef del Mar”, las mejores materias primas y productos que podemos llevar a nuestra mesa. De hecho, hace ya algo más de un año, os mostramos en un post como Ángel León se puso a vender tortillas de camarones en la Quinta Avenida, la calle más famosa de de la ciudad de Nueva York, para la grabación del primer programa de la segunda parte de la serie "El Chef del Mar", que se titulará "Un cocinero en Nueva York".
El cocinero madrileño Rodrigo de la Calle
Canal Cocina estrena mañana, martes 7 de julio a las 9.30 horas, "Cenas frías", un programa nuevo que propone menús sencillos, sugerentes y completos para las noches de verano. El nuevo espacio de cocina "Cenas frías" estará presentado por el cocinero madrileño Rodrigo de la Calle, elegido Cocinero Revelación 2009 en el pasado encuentro de Madrid Fusión.
Canal Cocina en iPhone 1
Canal Cocina, nos presenta la primera aplicación de vídeo recetas para el iPhone y iPod Touch en el mundo, con el objetivo de que los amantes de la gastronomía podamos disfrutar de los mejores recetas del canal en cualquier lugar y en cualquier momento y totalmente gratis.
Canal Cocina en el iPad
Aquellas personas que tengan un iPad ya saben que tienen un tesoro, y no sólo por las diferentes opciones que ofrece a sus usuarios. Ahora, gracias a la nueva aplicación (App) de Canal Cocina para iPap se podrá visualizar más de 15.000 recetas y 1.700 video recetas de gran calidad a pantalla completa y con la excelente calidad de visionado que permite el dispositivo de Apple. Siguiendo la estética de un libro de cocina, la App de Canal Cocina diseñada específicamente para iPad, aprovecha las posibilidades del innovador soporte convirtiéndose en el elemento idóneo para los amantes de la gastronomía.
¿Se puede superar las limitaciones de presupuesto de 5 Euros, sin descuidar la calidad, sabor y originalidad de un plato? Muchos de nosotros sabemos que se puede, es más, con cinco euros preparamos más de dos platos. Para todas aquellas personas que no crean que se puede cocinar un plato original por menos de cinco euros les recomiendo que vean el nuevo programa de Canal Cocina, "Recetas por 5 Euros", que se estrenará el próximo miércoles 2 de octubre y que estará presentado por la cocinera Marta Yanci.
Hung Fai Chiu Chi
A Hung Fai Chiu Chi le conocimos en la primera edición de Top Chef España. De aquí, al igual que otros muchos concursantes, salto al mundo mediático. En Canal Cocina no es la primera vez que presenta un programa, ya que anteriormente fue el conductor de "Oriental y tal". "Cocina oriental" es el nombre del nuevo programa del chef cantonés que se emitirá a partir de este próximo miércoles 1 de abril (a las 12:30). A través de 22 capítulos Hung Fai Chiu Chi invitará a los espectadores a emprender un exótico viaje culinario a través de la elaboración de las recetas más emblemáticas de Asia. Además enseñará cómo utilizar de forma adecuada los diferentes cuchillos y las distintas artes gastronómicas del lejano Oriente.
Canal Cocina Busca Cocineros
Bajo el lema ¡Únete a Canal Cocina!, Canal Cocina realizará un casting para encontrar cocineros profesionales que se convertirán en las nuevas de sus programas culinarios. A través de diferentes castings, Canal Cocina recorrerá toda España en busca de cocineros profesionales con otras dotes, aparte de las culinarias, como su carisma, sus dotes comunicativas y que tengan "chispa" delante de las cámaras.
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