Lo mejor de la hostelería segoviana, acudio la noche del pasado lunes a la gran cita anual de ésta ciudad, para hacer la presentación oficial de la Semana de la Cocina Segoviana, que alcanza su XV edición. Fue en el Aula Magna de la Universidad SEK de Segovia, donde por un año más, acogió el gran evento, que organiza la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS). Más de 250 personas, entre las que se encontró una nutrida representación del mundo institucional, político, económico y social, tuvieron la ocasión única de poder ver expuestos, y degustar parte de ellos..., los menús que los restaurantes segovianos participantes en la Semana Gastronómica mostraron al publico.
