España: cocina abierta de Google es la enciclopedia online más completa que se ha realizado hasta la fecha dedicada a la gastronomía y cultura culinaria de nuestro país y eladerezo.com tiene el honor de formar parte de ella con varias recetas. Esta gran enciclopedia forma parte de la aplicación Google Arts&Culture y con ella se quiere mostrar la innovación y la tradición de la comida española y hacer, según palabras de Amit Sood, director de Google Arts&Culture y un enamorado de la cocina española, “que el legado gastronómico de nuestro país sea un referente”.
