Una ensalada de 6.700 kilos, la más grande del mundo

Pulpí entró ayer 29 de septiembre en el “Libro Guinness de los Récords” por la puerta grande, y lo decimos literalmente... Porque para meter esta "ensalada" de 6.700 kilogramos en el libro Guinness de los Récords, ha hecho falta una enorme ensaladera de 18 metros de larga por cerca de 5 de ancha, convirtiéndose en la ensalada más grande del mundo.

Eventos gastronómicos

El restaurante Aynaelda homenajea al arroz

Tras el éxito de las recetas creadas por 20 prestigiosos cocineros, en la «II Fiesta Homenaje al Arroz en el...

Eventos gastronómicos

Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaroz

Como viene sucediendo cada año desde el 2003 el Ayuntamiento de Vinaroz, pone en marcha el Concurso Nacional de Cocina...

Eventos gastronómicos

Cheff-Tour 2007, la Cocina de la Salud

Esta iniciativa tiene como claros objetivos la promoción de manera divulgativa de los cocineros, maestros tapeadores y productos de cada una de las comarcas de la provincia, a la vez que instruir a los almerienses en la práctica de hábitos de alimentación saludables, por lo que también se contarán en sucesivas jornadas, que concluirán el 27 de noviembre, con médicos expertos en nutrición y alimentación.

Eventos gastronómicos

125 Aniversario de Vichy Catalán

La Infanta Doña Elena será la Presidenta de Honor en dicho homenaje, el cual no sólo tendrá como finalidad reconocer la trayectoria empresarial de Vichy Catalán, como primer grupo nacional e independiente de capital español en el mercado del agua mineral, sino también advertir su constante apoyo al oficio culinario, con sus iniciativas para formar parte de recetas de autor de los principales cocineros del país, durante los últimos 25 años, recogidas en ediciones de medio centenar de libros profesionales.

Eventos gastronómicos

Foccus Gastronómico Bilbao, gastronomía y alimentación

La feria nace con carácter bienal y orientada principalmente al canal HORECA, que en su primera edición congregará a más de 153 empresas entre distribuidores y fabricantes directos, procedentes de España principalmente. Uno de los principales atractivos durante la I Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación de Calidad será la elaboración cada día en directo por parte los cocineros Daniel García, Manolo de la Osa y Fernando Saiz de la Maza, el "Menú Foccus", aparte de compartir con los visitantes trucos, recetas y secretos del mismo.

Eventos gastronómicos

Feria de la Patata en Cella

Una feria que como su propio nombre índica gira entorno a éste gran tubérculo y sus muchísimos empleos en el ámbito de la gastronomía, el momento central de la feria será el la realización como cada año de un nuevo record Guinness con preparación de la mayor calderetada del mundo que el año pasado fue de 1.500 kilos a base de patatas (1.000 kilos), carne de toro, setas y caracoles, este año será alguno más, este intento se celebrará el domingo día 9 que una vez conseguido se ofrecerá a todos los vecinos y asistentes al pueblo turolense.

Cultura gastronómica

VIII Jornadas de la cultura Judía en Segovia

Segovia, como miembro de la Red de Juderías de España, celebra del 1 al 2 de septiembre la VIII JORNADA DE LA CULTURA JUDIA y que mejor formar de acercar esta cultura a los visitantes, que conocer el rico legado gastronómico que nos dejaron.

Eventos gastronómicos

III Concurso de Dulcería de Castilla y León

Por tercer año consecutivo y teniendo esta edición a la Villa de Iscar (Valladolid) como escaparate para sus productos, la...

Eventos gastronómicos

Spain Gourmet Fair Japan 2007

La gastronomía junto con algunos de los mejores vinos y productos gourmet de nuestro país viajan a Japón para lo que será la VII Feria Hispano japonesa del Gourmet (VII Spain Gourmet Fair Japan), que se celebrará los días 12 y 13 de septiembre en Tokio y cuyo objetivo es el intercambio gastronómico (aparte de aumentar las exportaciones), desde España a éste país.