La celebración de la primera Fiesta de la Cerveza permitirá disfrutar durante algo más de dos semanas de los numerosos atractivos de esta bebida alemana y del ambiente propio del país. Esta iniciativa parte de la empresa Bierfeste y de su propietario, Wolfgang Kramer, cuyo objetivo es ‘mostrar las mejores costumbres alemanas’.
Eventos gastronómicos
Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.
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Dentro del VIII Congreso lomejordelagastronomia.com, se desarrollará éste simpático concurso, el cual se ha convertido en el acontecimiento más popular y de mayor difusión del Congreso, ocupando grandes titulares en periódicos, revistas especializadas, radios y televisiones.
Durante la feria podrán descubrir una gran variedad de productos tales como lácteos, dulces, frutas, hortalizas, aves, carnes, conservas, congelados, bebidas alcohólicas, entre otros.
La organización de la Mostra Internazionale del Gelato,a cargo de Longarone Fiere, se encuentra trabajando con intensidad de cara a la próxima edición de este evento, la número 47, que volverá a realizarse en las instalaciones feriales de Longarone, en Italia, del 26 al 29 de noviembre de 2006
Es una feria en la que estarán representadas más de 100 empresas destinadas a la alimentación y ganadería biológica, certificada y al resto de productos ecológicos. Ubicada en una Comunidad como es la Navarra, que destaca por su alto nivel en el consumo de éstos alimentos ecológicos y por un alta conciencia ecológica y de respeto al medio ambiente.
En Alba (Cuneo, Italia) se ha llevado a cabo la 76ª Edición de la Feria Nacional de la Trufa Blanca, exactamente del 30 de septiembre al 5 de noviembre.
Mientras, entre las citas más prestigiosas, hay que recordar la «VIII Subasta mundial de la trufa», que será el próximo 12 de noviembre en el Castillo de Grinzane Cavou, ya contaremos quien se ha quedado con tan afamada trufa y sin unos varios miles de euros
Un interesante proyecto respaldado por el Ayuntamiento de Madrid, en colaboración con diversas entidades y asociaciones, que pretende reactivar el uso y disfrute de las plazas urbanas, en este caso de Madrid, para actividades de carácter cultural y de comercio relacionadas con nuestras tradiciones.
Venta Magullo ha presentado una nueva edición del Festival Gastronómico de la Cocina Joven, que se celebrará del 20 al 22 de octubre, en el restaurante situado en La Lastrilla (Segovia).
BCN GOURMET FUTUR es el nombre con el se conocerá el programa de encuentros gastronómicos organizados dentro del marco de la feria BCN FUTUR,que se desarrollará dentro del Salón Internacional de lo Último, desde el 23 al 26 de noviembre, la plataforma anual desde la que se lanzan las innovaciones de mas de 30 sectores económicos.
Esta costumbre, que cuenta con mas de un siglo de historia, hoy se mantiene con dicha fiesta, que a modo de recordatorio, intenta mantener la tradicion. De este modo, tras una misa de ofrenda a la salchicha, las calles se llenan de pasacalles, grupos folcloricos y danzas. Al mediodia tiene lugar una degustacion popular que consiste en una gran paellada de salchichas, abierta a todo el publico.
Desde el 16 de noviembre y hasta el 18 del mismo, la XI Edición de la Feria de Alimentación y Gastronomía de Castilla la Mancha, dirigirá sus actuaciones y contenidos al mundo profesional principalmente, y creará otras actividades paralelas para el visitante que así lo desee.Esta tendrá como gancho principal hacia las empresas y profesionales, productos y denominaciones de origen como lo son: cordero manchego, el queso, azafrán, berenjena
En ella se darán cita vinos de más de 120 bodegas españolas, de las diferentes denominaciones de origen que hay a lo largo y ancho de nuestro territorio, contando también con la presencia de vinos de países de Europa, América del Sur y Oceanía.
La vanguardia culinaria española desembarca en Nueva York con el acontecimiento gastronómico SPAIN’S 10, Cocina de Vanguardia. Los Estados Unidos reconocen la primacía española y requieren la presencia de nuestra cocina para, el que los medios de comunicación americanos califican ya, el Evento Gastronómico del año
El municipio palentino de Saldaña, celebra por tercer año consecutivo su Feria de la Alubia del 21 al 22 de octubre. Dos jornadas para disfrutar del producto típico de la tierra mediante diversas actividades.Los vecinos y curiosos que acudan a esta cita disfrutarán de demostraciones del apaleo de la alubia, de degustaciones de diferentes y desconocidos platos elaborados por cocineros de la localidad a base de esta legumbre.
Xàtiva acogerá el 3 de noviembre el arranque de las X Jornadas Gastronómicas de la ciudad y la Costera, que reunirán a once restauradores y promocionarán la cocina tradicional autóctona.Los profesionales aprovecharán este evento como reclamo para atraer nueva clientela y para promocionarse de cara a la celebración de la exposición de La Llum de les Imatges en Xàtiva en 2007.
La Séptima edición del Salón Internacional del Vino se celebrará del martes 21 al jueves 23 de Noviembre, en el pabellón nº 3 del Parque Ferial Juan Carlos I, IFEMA, Madrid.
Después de seis ediciones se ha convertido, en uno el evento más importante del panorama vinícola nacional.
Este certamen, monográfico y profesional, es la mayor muestra en alimentación se refiere, en el suroeste Ibérico, contando con profesionales en los campos de vinos y licores, jamones y embutidos, aceites, aceitunas, frutas, conservas, mieles, vegetales, productos lácteos y derivados, entre otros. Fial está organizada por la Junta de Extremadura y la Institución Ferial de Extremadura, en ella estarán presentes las empresas más punteras del sector, tanto nacinales como lusas.
La apicultura es uno de los sectores ganaderos mas desconocidos por los consumidores, ya que sólo conocemos el producto final "la miel", fuente de salud inimaginable, otros productos son: el polen, la jalea real, la cera o propóleo.






















