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Salón de Gourmets 2015
Eventos gastronómicos

Comienza el Salón de Gourmets 2015

Hoy da comienzo uno de los mayores eventos gastronómicos que tienen lugar en nuestro país, el Salón de Gourmets. La Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad. El Salón de Gourmets vuelve con mucha fuerza. A lo largo de estos cuatro días de duración los pabellones 4, 6 y 8 de IFEMA (Madrid) se convertirán en el centro neurálgico de la gastronomía mundial gracias a los más de 1.400 expositores que mostrarán al visitante profesional los mejores productos gourmets del momento.
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Salón de Gourmets 2017 - Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad
Eventos gastronómicos

Novedades del Salón de Gourmets

Sidras con diferentes sabores; vinos de todo tipo de colores; pajitas aromáticas y comestibles; palomitas con sabores inverosímiles para acompañar los gin-tonics; y así hasta completar una larguísima lista compuesta por innovadoras propuestas que, como mínimo, nos hacen sentir una gran curiosidad.
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Eventos gastronómicos

Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018

España posee un rico patrimonio quesero que se ve reflejado en las más de 200 variedades de quesos que se elaboran por toda la geografía nacional. Además de los reconocidos como quesos de calidad diferenciada (27 con Denominación de Origen Protegida y 2 con Indicación Geográfica Protegida), hay que sumar más de medio centenar de quesos tradicionales y otros tantos de nueva creación, que ponen en valor el saber hacer de nuestros queseros y la profesionalización manifiesta del sector. Para poder conocer parte de este grandísimo catálogo de quesos, así como la cultura quesera que existe en nuestro país, el Grupo Gourmets ha puesto en marcha el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 "GourmetQuesos", que tendrá lugar del 7 al 10 de mayo, en el marco del 32º Salón de Gourmets.
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Davinia Martínez, ganadora del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza 2018
Eventos gastronómicos

Davinia Martínez, ganadora del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza 2018

La mañana de la primera jornada del Salón de Gourmets 2018 se celebró la gran final del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia 2018. Una cita en la que se enfrentaron veinte profesionales de la hostelería de todo el territorio nacional por ver quien de ellos se proclamaba el mejor tirador de cerveza de España. Y de estos veinte profesionales fue Davinia Martínez, del restaurante El Divino de Davinia Martínez en Orihuela (Alicante), la que se alzó con el título de Mejor tiradora de cerveza de España 2018.
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Mikel Galan- Ganador-Burger-Combat-2022
Eventos gastronómicos

Mikel Galán, elabora la mejor hamburguesa de España

Una de los concursos que más espectación ha tenido durante la primera jornada del Salón Gourmets 2022 ha sido la celebración de la segunda edición del «Burger Combat», Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2022, una competición entre cocineros que buscan convertir su hamburguesa en la mejor de España. Al concurso se presentaron algo más de 300 aspirantes, pero solo seis consiguieron llegar a la final que ha tenido lugar en el Salón Gourmets 2022. En vivo y en directo los seis cocineros finalistas han ido elaborando y presentando al jurado sus hamburguesas premium, en la que han tenido que utilizar uno de los panes de la gran variedad ofrecida por el grupo Lantmännen Unibake.
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