07 Feb"198 Barricas" de Bodegas Beronia

Aparece en el  mercado "198 Barricas", un vino de gama alta de Bodegas Beronia.

beronia

González Byass, propietario de Bodegas Beronia, ha elegido el evento gastronómico "MadridFusión 2008", como el marco más apropiado para el lanzamiento de su nuevo gran vino,"198 Barricas" un caldo elaborado a partir de uvas seleccionadas procedentes de viñedos de más de 60 años, que le sitúa desde su nacimiento en lo más alto de la lista de vinos elaborados por el grupo jerezano.

Este vino está elaborado con uvas variedad Tempranillo, Graciano y Mazuelo, ubicadas en la zona de Ollaru, en la Rioja Alta. Las uvas fueron vendimiadas en el año 2001, que dio una cosecha calificada por el CRDO La Rioja, como excelente.

 "198 Barricas" tiene una producción limitada a 50.000 botellas que destacan por su elaboración minuciosa y artesanal.

El vino después de superar un proceso de crianza de 24 meses en 198 barricas nuevas y mixtas, que combinan el roble americano (que le aporta matices a vainilla y caramelo) y el francés (que le da los toques espaciados), ha completado su crianza otros dos años más en botella, otorgándole un perfecto equilibrio.

Bodegas Beronia elabora dos líneas de vinos de Rioja, una clásica, con un Viura, un Crianza, un Reserva, un Gran Reserva; y otra de corte más moderna compuesta por los monovarietales Viura Fermentado en Barrica, Tempranillo de Elaboración Especial y Mazuelo Reserva.

Vía: madridfusion.net

Más información: Gonzalezz Byass

Popularity: 1% [?]

Añade un Comentario

Quote selected text




Galería de Imágenes

Pan pipasPan caseroMejillones en salsa picanteMejillones en salsa picanteCarrilladas con puré de boletusThe Macallan  in Lalique Flan de piñones y mielDorada en salsa de naranjapastel de cabracho

El Aderezo

Este es un blog, hecho por y para gente que le gusta la buena vida y el buen yantar. Esperamos sinceramente que lo disfrutéis y agradeceremos vuestros comentarios.
[X] Cerrar