Desde mañana viernes 5 de marzo, y hasta el próximo día 14, se celebrará la segunda edición de Madrid Restaurant Week.
Después de la gran aceptación que tuvo en la primera edición y tras su posterior paso por la ciudad de Barcelona, mañana comienza la
segunda edición de “
Madrid Restaurant Week”.
Si el año pasado te quedaste sin poder disfrutar del Madrid Restauran Week no puedes dejar escapar esta nueva oportunidad, que nos ofrecen algunos de los mejores restaurantes de la capital, en la que podemos degustar un menú especial a un precio de 25 euros.
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¿Os acordáis del inglés que consiguió el mejor trabajo del mundo el año pasado? Un hombre de 34 años que consiguió el trabajo de su vida, vigilar una paradisíaca isla australiana durante seis meses y por la que se embolsó la módica cantidad de 100.000€…
Pues algo parecido le ha pasado al chef que trabaja, con contrato temporal, en el mejor restaurante del mundo.
Nos acabamos de enterar que Ferrán Adrià será la imagen publicitaria o embajador turístico, de la próxima campaña de la marca España en los mercados turísticos de Asia, América y Europa.
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Entre el 22 y el 26 de febrero 32 restaurantes segovianos y madrileños inscritos en la Marca de Garantía del Cochinillo de Segovia, nos ofrecerán los “5 días de El Dorado“.
Los “5 días de El Dorado” son unas jornadas de promoción del Cochinillo Marca de Garantía de Segovia en las cuales, la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), se hace cargo de la mitad del precio de la ración que figure en la carta de cada establecimiento asociado como gratitud hacia nosotros, los consumidores.
De esta forma tomar una ración de cochinillo, en cualquiera de los restaurantes que ofrecen los “5 días de El Dorado“, nos costará entre 8 y 12 euros. Que es más o menos la mitad del precio que nos marcan las diferentes cartas habitualmente.
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El próximo lunes 15 de febrero lo último en arte y moda se “fusionarán” con la cocina en Madrid, para celebrar la “Semana del Arte y la Moda en los fogones”.
Del 15 al 23 de febrero se celebrará en Madrid dos eventos con un gran prestigio a nivel internacional: la Cibeles Madrid Fashion Week y la Feria Internacional de Arte Contemporaneo, “ARCO”.
Por este motivo, algunos de los mejores cocineros de Madrid se han unido en la semana “El Arte y la Moda en los fogones” para diseñar y elaborar en sus restaurantes uno menú, especialmente para la ocasión, a un precio asequible de 30 €.
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Esta noche, a las 20h en el Hotel Silken Puerta América Madrid (Avenida América, 41), tendrá lugar una cena benéfica, bajo el lema “Restauradores por Haití”, para ayudar a las víctimas del reciente terremoto que desoló Haití.
Si hay un colectivo que siempre está unido a las causas solidarias es el mundo de la restauración. En este caso cocineros con estrellas Michelin, restaurantes de gran prestigio, tabernas centenarias y algunos hoteles de Madrid, se han unido junto con un gran número de colaboradores para elaborar un cena humanitaria para ayudar a Haití.
Esta cena benéfica “Restauradores por Haití” tendrá lugar hoy, domingo 31 de enero, a las ocho de la noche en el Hotel Silken Puerta América Madrid (Avenida América, 41). Con un precio solidario de 150 euros, además de la cena de gala en sí, incluirá coctel de bienvenida, show de magia y un gran sorteo benéfico de regalos y viajes que diferentes personalidades del mundo del arte, la cultura o el deporte han donado de manera altruista para ayudar a los damnificados de Haití.
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“La cocina siempre tiene que ser la mejor, pero además intento que quien viene a comer a mi restaurante entre en su casa. Eso sí, pagando”. Juan Mari Arzak.
Uno de los cocineros que más me ha sorprendido, y más ganas tenía de conocer personalmente, ha sido el entrañable Juan Mari Arzak.
El último día de la Cumbre Internacional de Gastronomía MadridFusión 2010, tuve la oportunidad de conocer y charlar con el protagonista de la mañana, Juan Mari Arzak, quien después de tener una charla-entrevista muy entrañable, a cargo de José Carlos Capel e Iñaki Gabilondo, ha dado una rueda de prensa, para muy pocos medios,en la hemos estado presente.
Hace ya muchos años que Juan María Arzak sigue estando en lo más alto de la gastronomía española. Bonachón y “cascarrabias” (como le ha denominado José Carlos Capel), siempre envuelto en su uniforme blanco de cocinero, las gafas ligeramente deslizadas sobre el puente de la nariz, Juan Mari nos confiesa que hay que tener amigos hasta en el infierno. “Si son buena gente, ¿por qué no los iba a tener?”, ha dicho, provocando las risas y posterior aplauso del auditorio del Palacio Municipal de Congresos, que no tenía ni una butaca libre.
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Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa.
El Salón Internacional del Club de Gourmets es un evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.
Serán más de 1.300 expositores los que contactarán y presentarán sus productos a los más de 80.000 visitantes que recorrerán parte o todo de los 24.000 m² netos de exposición , plagados con stands de productos gourmet y unas actividades dignas de los mejores eventos.
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El próximo lunes 18 de enero se presentará Madridfusión Gastrofestival 2010.
Hace un mes os hablamos del evento Madridfusión Gastrofestival, una iniciativa que se celebrará del 25 al 31 de enero, con motivo del Congreso Madridfusión 2010 y que pretende acercar a los habitantes y visitantes de Madrid la mejor cocina elaborada por alguno de los mejores cocineros del universo gastronómico actual.
Dentro de Madridfusión Gastrofestival, una de las iniciativas más originales y sugerentes, será “Cena con las Estrellas“. Una actividad donde grandes chefs internacionales cocinarán sus mejores platos en prestigiosos restaurantes de Madrid.
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La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) celebra en el Hotel InterContinental de Madrid “Vinos de Mujer”.
La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) reunirá en Madrid a las profesionales del sector vitivinícola que están revolucionando el panorama nacional e internacionalmente en el evento “Vinos Mujer“.
En el marco del congreso anual que celebra la Federación de Asociaciones de Mujeres del Vino (International Associated Women in Wine), de Francia, Alemania, Italia, Grecia, Hungría, Suiza y España, AMAVI celebrará este jueves 14 de enero, a partir de las 20.00 horas en el Hotel InterContinental de Madrid, “Vinos de Mujer“.
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