INTERMIEL, la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas ha puesto en marcha el
concurso "Miel y Una Recetas". Un
evento dirigido a los alumnos de las principales escuelas, institutos y centros de formación de Hostelería de todo el ámbito nacional, que deberán elaborar una
receta inédita y original con cualquiera de las doce variedades de
mieles existentes en nuestro país, polen o jalea real, si quieren participar en este concurso. Entre todas las propuestas recibidas antes del próximo viernes 26 de octubre de 2012 un jurado (coordinado por el cocinero Joaquín Felipe) seleccionará la receta ganadora del
concurso "Miel y Una Recetas", cuyo creador se llevará como premio un día de aprendizaje con el chef madrileño en su nuevo
restaurante "
Joaquín Felipe by Isabela", instalado dentro del espacio Isabela Gourmet Market.
