El cebiche, ceviche o seviche, es un plato consistente en marinar carne de pescado, marisco o ambos, en aliños cítricos,...
Aceite de oliva virgen extra
Todas las recetas de El Aderezo con aceite de oliva virgen extra: 191 recetas donde este ingrediente es protagonista o acompaña al plato.
Artículo Al Azar
En casa hemos cocinado níscalos de infinidad de formas, en revuelto; con huevo, patatas y jamón; con espaguetis, con pechuga...
Quinoa, semillas de chía, avena, bimi, Kale , son algunos de los conocidos como "superalimentos"....
A simple vista las sardinas marinadas son un plato refrescante y veraniego que, acompañado con una cerveza o vino blanco bien...
La combinación de ingredientes es muy conocida, aunque presentada de esta manera, sobre el propio tomate, sorprenderemos a nuestros comensales....
Nosotros nos vamos a decantar por unos buñuelos de bacalao que van a servir de aperitivo y que además son...
Un bizcocho de pistacho y cardamomo tierno y aromático, con esa miga jugosa que le dan el aceite de oliva...
Una ensalada de tomate con bonito del norte y pimientos asados propia del verano, que se prepara en un periquete....
Preparando la Ensalada de verdel en escabeche con aguacate, cebolleta y tomates cherry que os mostramos a continuación, se me...
Los bizcochos de fruta son ideales para hacer cuando tenemos fruta muy madura en la nevera y no queremos que...
Estas acelgas rojas con patatas y huevos al horno son una receta tradicional que no gusta a todo el mundo......
Aprovechad ahora, que viene ya el mal tiempo y a los níscalos (rovellones) les queda poco tiempo de vida....
Apetecible, colorida, fresca y deliciosa, así es esta Ensalada de jamón de pato, granada y vinagreta de turrón de Jijona....
¿Qué hay mejor que una receta casera y saludable de hummus para disfrutar en cualquier ocasión? Esta deliciosa crema de...
En la cocina, de la berenjena se aprovecha todo y se puede elaborar de infinitas maneras, rellenas de todo tipo...
Bizcochitos de nueces, tomillo y limón. ¡Lo tienen todo! Esponjosos, con el toque que le aporta la mantequilla y el...
Aprovechando unos restos de pollo asado que preparamos ayer, hemos elaborado esta deliciosa receta: Hojaldre de pollo con queso y...
Ropa vieja de cocido: carne desmenuzada, garbanzos y chorizo salteados en un sofrito meloso. La receta de aprovechamiento más rica....
