El yak (Bos grunniens) es un bóvido de gran tamaño y un pelaje lanoso, parecido a los búfalos americanos, que...
Sabores del mundo
Ingredientes exoticos, recetas orientales, el sushi y las frutas tropicales. Cocina latina y oriental.
Artículo Al Azar
Este cebiche de cinco toneladas de pescado blanco intentará romper el récord Guinness que ahora ostentan los mexicanos, que lograron en 2007 ese "premio" al preparar 4 toneladas y media de su propia versión del cebiche, por cierto, diferente al cebiche peruano.
Las autoridades de Pekín han prohibido a los restaurantes que sirvan carne de perro a sus clientes. Si estabas deseando...
Ahora podemos encontrar en el supermercado muchos alimentos ya preparados, como por ejemplo, asados, y encima con denominación de origen, más concretamente de Ternasco de Aragón. Un cordero exclusivo, reconocido por la Unión Europea como Indicación Geográfica Protegida. Con una carne exquisita y con excepcionales cualidades organolépticas y de un sabor único y con una carne muy tierna.
En Alba (Cuneo, Italia) se ha llevado a cabo la 76ª Edición de la Feria Nacional de la Trufa Blanca, exactamente del 30 de septiembre al 5 de noviembre.
Mientras, entre las citas más prestigiosas, hay que recordar la «VIII Subasta mundial de la trufa», que será el próximo 12 de noviembre en el Castillo de Grinzane Cavou, ya contaremos quien se ha quedado con tan afamada trufa y sin unos varios miles de euros
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