Una de las recetas que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal, fue la de estos “chipirones a la andaluza”.
Ingredientes:
500 gr Chipirones limpios y en trozos
1 Medida de aceite de oliva virgen extra
2 Ajos
Perejil
Sal
Harina
Elaboración:
Sazonamos los chipirones y los enharinamos.
Quitamos el exceso de harina y los introducimos en la ActiFry de Tefal.
Esparcimos por encima de ellos los ajos pelados y machacados, junto con el perejil picado.
Añadimos el aceite de oliva virgen extra.
Cerramos la ActiFry de Tefal, encendemos y marcamos 15 minutos en el temporizador.
Cuando nos avise, sacamos y servimos inmediatamente.
Puedes acompañar los chipirones a la andaluza con un poco de ali oli.
![Una receta de un pescado que en casa gusta mucho por su sabor a los grandes y por las pocas espinas que tiene al más pequeño.
Ingredientes:
Dos filetes de mero
1/2 vaso vino blanco
Pan rallado
3 ajos
Perejil picado
Sal
Aceite de oliva virgen
Caldo de verdura (opcional)
Elaboración:
Ponemos a calentar el horno a 200º.
Mientras [...]](http://www.eladerezo.com/wp-content/plugins/autothumb/image.php?src=/wp-content/uploads/2007/10/windowslivewritermeroalhornoconcostradepan-11cffmero-con-costra-de-pan1-thumb1.jpg&hs=90&ws=90&q=80&zc=C&fltr[]=ric|20|10&f=png&hash=47fb28a43283e7961ace0cc0b8a25843 "Mero al horno con costra de pan")
todos mis jugos gástricos estan en un plan muy mal educado.
que pinta!!!!!!!!!!!!!
Como los míos Su cuando visito tu página!!!
Pues si es sólo por eso Carlos…, tendrás que buscarla otra ubicación, porque ocupa un poquito
Un fuerte abrazo chic@s