La Fundación Castilla la Mancha, Tierra de Viñedos, a echado órdago a la grande al mercado nacional y mira de reojo a países europeos como futuros nuevos mercados para los vinos manchegos.
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
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El verano es tiempo de celebrar, con familiares o amigos, cualquier motivo por pequeño que sea. Basta sólo con hacer una llamada para preparar una reunión en la cual compartir, comida, una buena botella de vino y, sobre todo, conversación.
Para esto nada mejor que el estuche que nos presenta Finca Constancia, perteneciente al grupo González Byass, que está compuesta por el Parcela 12 Graciano, Parcela 23 Tempranillo y Parcela 52 Verdejo.
Tres vinos diferentes para disfrutar unos vinos de Parcela genuinos, que reflejan lo mejor de cada variedad y de la tierra de la perfecta trazabilidad del viñedo del que nacen, 200 hectáreas de terreno divididos en 70 parcelas.
Desde hace unos años la estrecha colaboración entre la marca escocesa de whisky The Macallan y la casa francesa de diseño Lalique ha dado muy buenos resultados. Prueba de ello ha sido la colección exclusiva de decantadores “The Macallan in Lalique”. Después de sacar al mercado unos decantadores con whiskys de 50, 55 y 57 años cada uno, este año The Macallan nos sorprende con, la edición extra limitada a una sola unidad, "The Macallan 64 años Single Malt in Lalique: Cire Perdue". El whisky más antiguo que posee la destilería escocesa.
Va a ser la primera vez que los excelentes vinos manchegos de la actual campaña puedán ser degustados por el público en general, en la cual veintiséis bodegas de Albacete, Cuenca, Toledo y Ciudad Real, nos deleitaran con tan aclamados caldos. Esta es la séptima ocasión en la que la Denominación de Origen "La Mancha" elige Madrid para presentar sus Vinos Jóvenes, al considerar a esta ciudad, no sólo como un fabuloso mercado, sino también como un escaparate inmejorable a la hora de tratar de conquistar el mercado nacional.
Secastilla 2012, un vino de la bodega Viñas del Vero, acogido a la DO Somontano, ha sido distinguido como el Mejor Tinto de España, Mejor Garnacha del certamen y Mejor Garnacha de Aragón en los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017.
El Museo Provincial del Vino de Valladolid ha puesto en marcha un concurso con la finalidad de conseguir el Vino del Museo 2011. Pueden participar en esta promoción todas las bodegas que estén enclavadas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León.
Estas bodegas podrán presentar cualquier tipo de vino que deseen, ya sea blanco, blanco con crianza, rosado, tinto, tinto con crianza espumoso, dulces, etc., siempre y cuando estén encuadrados en cualquiera de las Denominaciones de Origen de Castilla y León, o bien bajo la figura de Calidad de Vino de la Tierra de Castilla y León, Vino de Calidad (VC.) de Valtiendas, VC. de Valles de Benavente o VC. Sierra de Salamanca.
Las Destilerías DYC, que han sacado un packaging especial de Navidad DYC Pure Malt, que incluye una botella de whisky "DYC Pure Malt", una cubitera y una entrada gratuita para visitar sus instalaciones situadas en la localidad segoviana de Palazuelos de Eresma, a escasos cinco minutos de Segovia capital, y a tan sólo 30 minutos en AVE y 50 minutos en coche desde Madrid.
Delicado, seductor y elegante. Así es Alegra, la última novedad de Bodegas Beronia (D.O. Ca. Rioja). Un rosado procedente de tres parcelas de viñedo de la variedad de uva Garnacha y una de Tempranillo, ambas con una edad media de entre 25 y 35 años. Matías Calleja, enólogo de la bodega, imprime todo el mimo y cuidado en su elaboración, marcada por la obtención por escurrido sin presión del mosto yema, con un aprovechamiento inferior al 50%, así como por el empleo de lías durante tres meses, lo que le confiere untuosidad y complejidad.
El Museo Provincial del Vino (MPV), acoge este mes de noviembre catas especializadas así como una muestra de vinos con la D.O. de California (EE.UU), procedentes de las bodegas americanas Havens Wine Cellars y Schramberg Winery.
En este mes el museo tiene previstas una serie de actividades de las que destacan una exposición relativa a las zonas vinícolas californianas ubicada en la planta baja del Museo del Vino, unas catas que se llevarán a cabo mano a mano entre representantes de los vinos californianos y de las D.O. de Valladolid.
Después de un exhaustivo estudio entre agencias de diseño y publicistas, parece que la empresa de las burbujas, Freixenet, ha dado con una imagen absolutamente rompedora para su nuevo benjamín, Miniblack by Freixenet.
Con motivo de la premier de la última película de la saga Bond, “Quantum of Solace”, que tendrá lugar el próximo 31 de octubre en Londres, Coca-cola cambiará el nombre a su Coca-Cola Zero por “Zero Zero 7” como parte de un multimillonario contrato con la productora de James Bond. Esta campaña sólo se podrá ver en el Reino Unido, a partir del próximo mes de octubre cuando salgan a la venta botellas en edición limitada que usarán el lema “Zero Zero 7”.
El V3 es un vino 100% verdejo. Elaborado con las escasas cepas viejas (entre 80 y 120 años de antigüedad) que todavía quedan en la zona castellana de Rueda y, que sin duda están proporcionando una uva que da unos vinos de altísima calidad. Después de pasar 8 meses en barrica nueva francesa gozando de una viticultura ecológica, el V3 ha conquistado los paladares más finos del jurado de Madrid Fusión a base de frescura y sus toques frutales.
La empresa alicantina Uvasdoce ha lanzado al mercado un estuche de lujo que guarda en su interior los “12 deseos de oro”, o uvas de la suerte de Noche Vieja, con oro comestible para añadir a nuestra copa de cava o vino espumoso. Este estuche denominado "12 deseos de oro", concebido como una edición limitada, une dos rituales típicos de la Noche Vieja española para atraer la suerte, por un lado las 12 uvas, que se tomarán al son de las campanadas y, por otra, el brindis de cava con oro para conseguir un año nuevo en el que parte de nuestros deseos se hagan realidad.
Si maridar vinos y comida es a veces algo complicado, dependiendo de los platos que compongan cada menú, al final es una cuestión de gustos. A la hora de la verdad todo dependerá de elegir unos u otros vinos pensando en los platos que vayamos a degustar. Por contra, otras veces nos dejamos aconsejar, ya sea en restaurantes o tiendas especializadas, por auténticos profesionales, aunque estos nos ofrezcan maridajes "imposibles" o poco usuales.
El VI Foro Mundial del Vino, se celebrará los próximos días 23, 24 y 25 de abril en el Palacio...
El diseño de la botella recoge los nombres de 35 prestigiosos cocineros de la Comunidad de Madrid, que van a elaborar 35 platos inspirados en los diseñadores que participaron en la última edición de Pasarela Cibeles.Estas recetas, junto a la imagen del diseñador y el cocinero, serán recogidos en una futura publicación titulada “Recetario Pasarela Cibeles febrero 2007: Moda y Gastronomía.
La botella guarda un vino tinto de excelente calidad de la zona de Tielmes, de la cosecha del 2005, seleccionado en una cata ciega realizada por los expertos del Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid, elaborado con variedades de las uva Tinto Fino, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
El Crédit Municipal de París, la casa de empeños del consistorio francés, ha iniciado, por primera vez en la historia...
