La bodega Raimat presenta su nuevo «Viña 27 Chardonnay» que no necesita sacacorchos. ¿Porqué?, porque su tapón es de rosca....
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
Este año la Selección Española de Fútbol puede revalidar su título de campeona de Europa, para ello, aunque no lo consiguiera, la Real Federación Española de Futbol y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla han firmado un acuerdo, por el cual la denominación de origen sacará una edición limitada de vinos especial para la Campeona del Mundo.
Este vino tendrá una etiqueta especial, diseñada con la imagen de varios jugadores de fútbol entre los cuales se puede ver a
Sin duda, Iberwine, es una apuesta fuerte por convertir a Valladolid en un referente clave en el mundo del vino, tanto a nivel nacional como internacional, de hecho, la Junta de Castilla y León, ya se está planteando "reconducir" Alimentaria Castilla y León para convertir a Iberwine en la cita del sector del vino y la mayor feria agroalimentaria en la comunidad castellano leonesa.
La vendimia de Cosme Palacio 2005, a partir de uva 100% Tempranillo, ha estado sometida a una maceración prolongada durante 28 días y fermentación a temperatura controlada 27º C. para pasar después 13 meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés.
Un vino, limpio, suave, con un bonito color, vivo e intenso que nos seduce con aromas de mucha franqueza, predominando los frutos negros como la mora y el arándano sobre un sutil fondo floral. En boca sorprende ya que es goloso, amplio y largo. El roble francés le aporta una buena estructura, equilibrio y, sobretodo, elegancia.
El vino navarro “Palacio de la Vega Chardonnay 2006” elegido como uno de los 10 mejores Chardonnay del mundo. Este...
Millones de italianos se están envenenando desde hace años con un vino que es un cóctel homicida que los está matando con productos cancerígenos y malsanos para la salud. Se trata de la más grande operación de fraude alimentario de la historia del país que llega, según los investigadores, a los 70 millones de litros de vino.
Según los científicos al reducir el contenido alcohólico a 5º, las cualidades sensoriales de la bebida siguen siendo aceptables al paladar. Los problemas aparecen por debajo de ese nivel, por lo que también tienen que obtener nuevos aromas para hacer el producto más apetecible e interesante al consumidor final.
Desde hace algo más de tres años los hermanos Perdomo-Spínola llevan creando y elaborando la primera cerveza artesanal producida en Castilla y León la cerveza Casasola y, la antigua granja convento de San Benito El Real, fundada por los monjes de la Orden Benedictina en el siglo XVI y ubicada a cuatro kilómetros de Valladolid, es testigo de ello.
De inspiración italiana, sus cervezas de autor, como así lo denominan, contienen entre sus ingredientes principales 80% de malta procedente de su propio cereal producido en el Valle de Esgueva, Valladolid, agua, y lúpulos de León.
Anualmente, la Guía de Vinos Gourmets recibe los votos emitidos por sus lectores para elegir los mejores vinos del año. En 2019, el vino más votado en la categoría de "Mejor blanco joven" ha sido Viñas del Vero Chardonnay.
"2 Lágrimas", es el curioso nombre que han puesto a este Verdejo Nacho Díaz y Javier Serrano, propietarios de Taninos, la vinacoteca puesta en marcha en el madrileño Mercado de San Ildefonso por estos dos amigos y socios el año pasado. Desde la apertura de Taninos, donde trabajan los enólogos Jorge Garrido y Ana Serrano, Nacho y Javier se dieron cuenta que podían ir un paso más, aparte de la venta, y elaborando su propio vino.
Más de cuarenta bodegas participan en Cambados en la I Edición de la Cata de las Añadas de Rías Baixas. El Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas organizará el próximo 30 de noviembre en Cambados la I Edición de la Cata de las Añadas de Rías Baixas. Participaran en esta primera edición 66 muestras pertenecientes a 41 bodegas. Esta iniciativa fue aprobada en el Pleno del Consello con el objeto de mostrar las posibilidades de guarda de los vinos elaborados bajo el amparo de Rías Baixas.
El nombre de ésta cerveza viene de una derivación de "Beck”, (simplificación de Einbeck) a Bock, en alemán, y de ahí viene el icono de la Bock Damm ya que significa macho cabrío, el animal que representa a la Negra Munich
