El rebujito es una bebida muy común en Andalucía. Una bebida que se empezó a popularizar en el resto de España en los años 90, en parte por la Expo de Sevilla, y que se consume mucho con la llegada del buen tiempo. Esta bebida tan reconocida tiene su variante inglesa, el Croft Twist. Elaborado con Fino Croft, flor de sauco, menta y un poquito de limón. El resultado: un vino de chispeante y de baja graduación alcohólica, alegrado por su fina burbuja y con un sabor agradable y original.
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
El vodka Absolut, al que tanto le gusta cambiar de traje, comienza el otoño con una llamativa chupa de cuero envejecida para rendir homenaje al 40 aniversario del Festival de música y arte de Woodstock y, en especial, al mundo del rock’n roll, con su nueva edición especial "Absolut Rock Edition".
Tanqueray ha sido de siempre la ginebra elegida para preparar los Martini, gracias a su “dulce” sabor, con la Tanqueray nº TEN, los cocteleros no tienen dudas, para preparar el Dry Martini perfecto: Tanqueray Ten por su gusto, aroma y ese agradable toque final a cítricos. Igual para los puristas del Martini, esta ginebra no les sirve para este cocktail, ya que no tiene ese "gusto" a enebro que tiene la original.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha editado el díptico “El Vino. Conócelo” como medida de apoyo al sector vitivinícola, que será repartido entre los establecimientos de hostelería con la intención de que lo difundan entre sus clientes. El folleto explica el contenido que cada botella lleva en su etiqueta. Así, aparecen el nombre del vino, el tipo de vino (mesa aguja, espumoso, entre otros), nombre geográfico en caso de Denominación de Origen (DO) o Indicación Geográfica Protegida (IGP), las variedades de uva que lo componen, su lugar de origen, el año de su cosecha, si ha sido envejecido, entre otras informaciones.
En su busqueda constante y continua por elaborar los mejores vinos, Cavas Vilarnau nos presenta un cava singular por su historia y elaboración. Se trata de Albert de Vilarnau Xarel.lo Castanyer, un cava creado a partir de la variedad autóctona del Penedés del mismo nombre. La peculiaridad del Albert de Vilarnau Xarel.lo Castanyer Gran Reserva Brut Nature radica en que ha sido fermentado y envejecido en barricas de madera de castaño de los bosques del Montseny hechas a mano por un botero local.
El pasado mes de julio os comentamos que Bodegas Juan Alcorta había llegado a un acuerdo de colaboración con la cocinera Carme Ruscalleda para la creación de productos gourmet a partir de los vinos de la propia bodega: "Gastrovinos" de Alcorta & Carme Ruscalleda.
Marques de Gelida Claror 2006, es un cava Brut Nature de 30 meses de crianza, elaborado por Vins el Cep siguiendo los principios básicos de la biodinámica, que encarna la máxima expresión de la tierra y el paraje aportando los matices más sutiles y complejos.
Edición especial «Mumm Expedition Kit», todo un regalo de Navidad que hará las delicias a todos aquellos que se sientan...
El Grupo Matarromera, que cuenta con Destilerías del Duero y Bodega Emina, se lanzó a esta apasionante aventura para producir en primicia un vino único en esta región. El resultado de esa "búsqueda" es Emina OxTO, un vino elaborado al 100% con una de la variedad Tempranillo, que ha realizado una fermentación inicial interrumpida mediante la adición de aguardiente, para ser envejecido posteriormente en barrica de roble francés y americano de 225 litros durante tres años.
El vino Vega Tolosa “Finca Los Halcones” D.O. Manchuela, ha sido galardonado el la 13ª edición de la cata “Ciudad...
Una investigación del IATA-CSIC (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos) en colaboración con la Bodegas Murviedro, en las áreas...