Vino Finca El Encinal Crianza 2010
"Finca El Encinal crianza 2010", este grandísimo vino de Bodegas Valparaíso se ha situado en el primer puesto de la clasificación efectuada por la revista estadounidense, gracias a su alta calidad. Además, Wine&Spirits le nombra la mejor compra del año por su relación calidad/precio (Best Buy) y el mejor Ribera del Duero del año (Year's best Ribera del Duero) por delante de muchos otros vinos, con mucho más renombre dentro de la Denominación.
castelo rose-1
Hace unos días tuvimos la oportunidad de disfrutar de uno de los vinos de Bodegas Castelo de Medina, el SYTÉ 2010. Un vino tinto que sorprende gratamente al paladar para elaborarse en una zona de blancos como es la D.O Rueda. Hoy os queremos mostrar otro vino de la misma bodega que viene también con sorpresa incluida. "Castelo Rosé" es un vino rosado joven, amparado bajo Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra de Castilla y León, elaborado exclusivamente con Garnacha, una uva cuyo origen está en Aragón y que da como resultado vinos sabrosos, con mucha fruta y con personalidad.
Fiesta vendimia del cava 2011
Se acerca la Navidad y quien más y quien menos ya está pensando en el menú que servirá en la Cena de Nochebuena o la comida de Navidad. Un menú que estará formado por los mejores platos posibles en cada hogar que a buen seguro harán las delicias de todos los comensales que se sienten alrededor de la mesa. Pero para armonizar estos platos muchas personas no saben muy bien que vinos o espumosos elegir. ¿Qué vino o cava escoger para cada plato? ¿Cuál es la manera idónea para servirlo? ¿Qué bebida es mejor para acompañar un plato a base de marisco o un asado?
Pepsi-Cola vs Coca-Cola
Pues bien, ahora en China lo van a tener un poco más difi­cil, y no es por que alli­ no la vendan, si no que mas bien es por lo contrario, ya que Coca-Cola (a un lado del ring de color rojo), lidera el mercado chino con una cuota de mercado del 51% el año pasado, (si ya se que el porcentaje esta bien pero si te digo que fueron cerca de 4.300 millones de litros...asusta verdad), mientras que Pepsi-Cola "solo" vendió 2.930 millones de litros un 30% de la cuota del mercado.
Las Catedrales del Vino
El documental "Las Catedrales del Vino", dirigido por Eterio Ortega y producido por Idem y CedeCOM, es un fiel retrato de los paisajes, arquitecturas e historias humanas que se dan cita en torno al mundo de las mejores bodegas de España, sus vinos y la gente que les elabora. Un agradable viaje en el tiempo, que a través de dos tipos de vinos diferentes, correspondientes a dos zonas vitivinícolas bien distintas, aunque unidas entre sí por la pasión que le procesan, Rioja y Jerez, nos enseñará las peculiaridades de cada tipo de vino, las singularidades de sus tierras, los secretos y entresijos desde las mismas entrañas de la bodega o "Catedral del Vino".
prado rey roble 2011
Desde que conocimos el pasado otoño la Bodega PradoRey, sus instalaciones, sus viñedos y, sobre todo, el personal que forma parte de esta gran familia de la Ribera del Duero, algunos de sus vinos se encuentran en nuestra pequeña bodega. El último en llegar es el PradoRey Roble 2011. Un vino excepcional, elaborado con la vendimia del 2011. Un año en la cual la cosecha en la Ribera del Duero obtuvo, por primera vez en la historia desde la creación de la Denominación de Origen, la calificación de “Excelente”.
Rémy Martin XO Fine Champagne
Rémy Martin ha inaugurado en Madrid la celebración de las Opulence Revealed: exclusivas catas sensoriales diseñadas para descubrir los aromas y sabores de Rémy Martin XO Fine Champagne a través de la experiencia de los asistentes; rompiendo con los códigos habituales de este tipo de degustaciones. Unas sesiones que confirman la excelencia del cognac Rémy Martin XO y revelan toda la opulencia y el saber hacer de la Maison Rémy Martin. Hasta final de año las catas recorrerán diferentes ciudades de la geografía española para dar a conocer los secretos de este aromático y exclusivo destilado.
Conde de Valdemar Blanco
Es un vino de color pajizo con tonalidades amarillas. En este elegante caldo, se mezclan deliciosos aromas de flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque. En boca es sabroso, con cierta frescura y un matiz especiado con retrogusto largo y persistente. Conde de Valdemar Blanco Fermentado en Barrica está recomendado especialmente para el aperitivo, con una temperatura de servicio que oscila entre los 12 y 14 grados.
Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos “CINVE 2008”
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos no se parece a los demás concursos de vinos, lo que le diferencia del resto de grandes concursos internacionales es la composición de su jurado, en el que intervendrán prioritariamente importadores de vinos y espirituosos, comercializadores, restauradores, sumilleres, periodistas y líderes de opinión, todos ellos bajo la dirección de un gran técnico enólogo.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas