Castelo de Medina, rumbo a la excelencia

Castelo de Medina cambia la línea estética de sus vinos para reflejar, desde la botella, su afán por elaborar vinos de máxima calidad, haciendo un guiño a los elementos externos que influyen para conseguirlo. Inspirada en algunas de las disciplinas científicas que influyen en la enología -como la astrología, la meteorología o el paso del tiempo-, la nueva imagen de Castelo de Medina pretende transmitir a nivel estético la calidad de unos vinos con numerosos reconocimientos en su palmarés.

Vinos y Bebidas

Premio para el vino Piedra Luenga Pedro Ximénez Dulce

El premio al mejor vino en todas las categorías fue a parar a Piedra Luenga Pedro Ximénez Dulce, de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.Al mejor vino tinto el premio fue a parar 'ex aequo', en uno de Madrid, Qubel Nature y otro navarro, Aroa Jauna 2004. En blancos el jurado premió a un caldo de la D. O. del Penedés, Leblanc XXV 2004. Entre los cavas, la máxima distinción fue para el de la bodega Albert i Noya Brut XXI.

Vinos y Bebidas

Agwa de Boliva la nueva bebida a base de hoja de coca

Agwa de Bolivia es un licor herbal totalmente natural, obtenido por la destilación de hojas de coca importadas de Bolivia y destiladas en Ámsterdam. Agwa es un producto 100% legal, pues el alcaloide de la cocaína es retirado durante el proceso de destilación y destinado a usos farmacéuticos, quedando un licor con el sabor de la conocida planta pero sin sus perjudiciales propiedades.

Vinos y Bebidas

VINEXPO, feria internacional del vino

Es la feria que tiene un carácter más internacional (y la primera a nivel mundial destinada a los profesionales del sector), de todas las que se celebran en el sector del vino y otras bebidas alcohólicas. Se trata de una feria con un elevado componente de imagen y en la que sólo aquellas empresas que cuentan con buena distribución internacional y con productos competitivos en términos de calidad estarán en condiciones de rentabilizar su participación.

Salud y Bienestar

Quitar el alcohol al vino ¿reduce sus propiedades?

Según los científicos al reducir el contenido alcohólico a 5º, las cualidades sensoriales de la bebida siguen siendo aceptables al paladar. Los problemas aparecen por debajo de ese nivel, por lo que también tienen que obtener nuevos aromas para hacer el producto más apetecible e interesante al consumidor final.

Vinos y Bebidas

Pittacum Aurea 2004, el mejor vino crianza de Castilla y León

El Pittacum Aurea 2004 (D.O. Bierzo), de Bodegas Terras Gauda, obtuvo la puntuación más alta de los vinos tintos con crianza de todas las D.O. de Castilla y León en las 19 sesiones de cata ciega realizadas en el “Concurso Anual de Cata de Vinos”.

Vinos y Bebidas

Whisky Chivas Royal Salute Diamond Jubilée

En 1953, la empresa Chivas Brothers celebró la coronación de Isabel II, la Reina de Inglaterra, con una edición limitada de un blended whisky muy especial. 60 años después, la marca de whisky escocés de lujo más importante del mundo vuelve a rendir un homenaje a su reina con una nueva edición limitada: Chivas Royal Salute Diamond Jubilée. Royal Salute Diamond Jubilée es toda una joya. Elaborado a partir de la combinación de whiskies de malta y grano de Escocia, envejecidos cada uno de ellos durante al menos 21 años, y seleccionados cuidadosamente por el Maestro Mezclador Colin Scott en la bóveda de Royal Salute en Strathisla (Escocia).

Vinos y Bebidas

Viña Pomal Crianza 2006

Viña Pomal, de Bodegas Bilbaínas, uno de los vinos más excepcionales y con más tradición del país, que se ha mantenido fiel al estilo clásico del auténtico Rioja desde sus orígenes, nos presenta su nueva propuesta que está a la altura de la marca, de los viñedos de donde nace y de la historia centenaria de la bodega, "Viña Pomal Crianza 2006".

Vinos y Bebidas

Iberwine’09, Salón Internacional de vinos Ibéricos

El Salón Internacional de vinos Ibéricos "Iberwine'09", confirma sus fechas. Se celebrará del 6 al 8 de octubre en el recinto Ferias de Muestras de Valladolid. Si el pasado mes de marzo nos enteramos que Iberwine, la feria temática del vino español, portugués e iberoamericano, cambiaba Madrid por Valladolid para esta nueva edición, hoy sabemos que quiere convertirse en un evento universal, ofreciendo un nuevo concepto, una nueva organización y una nueva visión de futuro gracias a sus nuevos gestores.

Vinos y Bebidas

Vino Beronia Rueda 2014

Bodegas Beronia ha lanzado su nuevo vino 100% Verdejo: Beronia Rueda 2014. Un vino que ha sido elaborado en unas instalaciones prestadas por una bodega de la zona, a la espera de que el grupo adquiera un viñedo y construya una bodega propia. Por el momento el vino Beronia Rueda se elabora con uvas seleccionadas en viñedos de Rueda por dos de los enólogos de González Byass, Matías Calleja, director técnico de Beronia, y Beatriz Paniagua, máxima responsable de los tintos de Finca Constancia. Vinos de la Tierra de Castilla de los que ya os hemos hablado en alguna ocasión.

Vinos y Bebidas

Lan Xtrème Ecológico Crianza 2014

Lan Xtrème Ecológico Crianza 2014 es el resultado de una selección de cepas procedentes de una parcela de 5 hectáreas de tempranillo ubicada al abrigo de la sierra de Cantabria, con una climatología única y un suelo pobre, plagado de cantos rodados, que favorece una maduración equilibrada de la uva. La parcela, llamada Mantible Ecológico, recibe su nombre en honor a los restos del Puente Mantible, levantado por los romanos en el siglo II para unir La Rioja con Álava y reconstruido en tiempo de Carlomagno en el siglo VII, que se alza al pie del viñedo guardando entre sus piedras unos cuantos siglos de historia.

Vinos y Bebidas

España, primer productor de vino del mundo

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, recogidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino, España se ha convertido en el mayor productor de vino del mundo. Hasta el 2013 este primer puesto en la producción mundial de vino se le habían disputado Francia e Italia dos países, con menor superficie de viñedo que España, pero con una mayor capacidad de producción que nuestro país.

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