Foro Gastronómico de Illescas

Bajo el título "De la cocina tradicional a la actual cocina de autor" se celebrará en la Biblioteca Municipal de Illescas un foro gastronómico en el cual, personalidades relacionadas con la gastronomía y la nutrición debatirán sobre la importancia de la cocina regional, el valor de los productos de nuestra despensa, además de aportarnos unas pautas correctas, con ejemplos prácticos, para realizar una rica y sana cocina.

Eventos gastronómicos

Madrid Gastrofestival 2013

Después de tres años consecutivos de éxito y aceptación por parte del público, la cuarta edición de Madrid Gastrofestival aprovechará la gran cantidad de chefs de todo el mundo que se acercarán hasta la capital, con motivo de Madrid Fusión 2013, para ofrecer la oportunidad de probar sus platos en algunos de los mejores restaurantes de Madrid. En total serán más de 300 establecimientos entre restaurantes, coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet, de ropa y complementos, instituciones culturales, galerías de arte y museos, lo que ofrecerán sus espacios para realizar propuestas y actividades para todos los gustos y bolsillos.

Eventos gastronómicos

Gala de entrega de premios a los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014

Llista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se elabora basándose en los resultados de los votos de la Academia del Diners Club® de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, un ilustre grupo de más de 900 líderes internacionales de la industria de la restauración. La Academia se compone de 26 regiones independientes de todo el mundo, y cada región cuenta con 36 miembros, incluyendo un moderador. Cada miembro tiene derecho a emitir 7 votos de los cuales al menos 3 deben estar destinados a restaurantes de fuera de la región del mismo miembro de la academia.

Eventos gastronómicos

Día Mundial del Enoturismo

La Asociación Española de Ciudades del Vino, ACEVIN, vuelve a sumarse a la celebración del Día Mundial del Enoturismo con las actividades programadas para el 10 de noviembre en las diferentes rutas que integran el Club de Producto Rutas del Vino de España, así como en otras muchas ciudades asociadas a ACEVIN. Tras diez años en que esta iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino, RECEVIN, ha tenido como escenario diferentes países de Europa, este 2019 presenta una particularidad: del ámbito europeo pasa al ámbito internacional, con la participación de países de América Latina como Brasil, Chile, Argentina o Uruguay, lo que muestra la excelente salud y el interés que continúa suscitando el turismo del vino.

Eventos gastronómicos

«Coca-Cola con cuchillo y tenedor» en Madrid Fusión

Dentro de los muchos actos y conferencias que se llevarán a cabo en «Madrid Fusión 2008«, mañana martes 22 de...

Eventos gastronómicos

X Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

El Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs se ha consolidado en el calendario de eventos gastronómicos gracias al apoyo que le han prestado grandes nombres de la cocina como Martín Berasategui o Carme Ruscalleda, entre otros, y sobre todo por los chefs que han ganado las nueve ediciones anteriores, que son y serán el futuro de esta profesión. Para participar en el X Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs tan sólo piden un requisito: ser cocinero/a profesionales en activo, que representen a algún establecimiento de hostelería, empresa o entidad relacionada con la gastronomía a nivel nacional.

Cartel de la III Edición del Concurso Cocinero del Año

Eventos gastronómicos

Concurso Cocinero del Año, II Semifinal en Valladolid

El Concurso Cocinero del Año celebrará el próximo 30 de enero su segunda semifinal en el Colegio Alcazarén de Valladolid en la que diez chefs de Castilla y León defenderán sus platos y optarán a un puesto en la final del concurso.

Eventos gastronómicos

Feria de tapas de Palma de Mallorca «TaPalma’09»

Después de cuatro ediciones anteriores, la Feria Internacional de tapas "TaPalma", sigue conservando sus cuatro rutas gastronómicas de tapeo por toda la ciudad, aumentando el número de establecimientos participantes, este año serán 45, dos más que el año pasado.

Salón Internacional del Club de Gourmets 2010

Eventos gastronómicos

XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets

Del 12 al 15 de abril de 2010 se celebrará en el recinto ferial de IFEMA (Madrid), la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria de producto delicatessen de Europa. El Salón Internacional del Club de Gourmets es un evento gastronómico que despierta un gran interés tanto en profesionales, como aficionados y medios de comunicación gracias a lo que allí se muestra.

Eventos gastronómicos

Ganadores del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía

Por fin y después de la pertinente selección entre los alumnos de hostelería de toda España que estaban inscritos en el concurso más "chispeante" del panorama nacional, hemos conocido a los ganadores del "Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía", que había organizado la Fundación Coca-Cola en colaboración con la Federación Española de Hostelería.

Eventos gastronómicos

Feria del Espárrago de Tudela de Duero 2015

La Feria de Exaltación del Espárrago de Tudela de Duero 2015 tendrá lugar este próximo fin de semana 30 y 31 de mayo en la localidad vallisoletana de Tudela de Duero. Fechas en las cuales varias calles de la localidad se llenarán de puestos donde poder degustar diferentes platos elaborados con espárragos y comprar uno de los mejores espárragos que se producen en España. El espárrago de Tudela de Duero es uno de los productos con más demanda por estas fechas. Prueba de ello es que cada año son más las personas que se acercan hasta la localidad vallisoletana para hacerse con algunos manojos de espárragos frescos.

Eventos gastronómicos

¿Voulez Vous Dîner?

¿Voulez Vous Dîner? (Quieres Cenar), es un proyecto por el cual aquellos turistas que estén de visita por París pueden disfrutar de una cena gourmet, con productos franceses, en casas particulares y teniendo a los propios dueños como cocineros y anfitriones. Una cena (compuesta por entrante, plato principal, postre y bebidas), que tendrá que estar preparada y cocinada por el anfitrión que, a modo de aquel programa de Antena 3 donde los concursantes se retaban con menús, elegirá el menú que va a elaborar y aquellas especialidades de la cocina francesa que desea hacer descubrir a sus invitados...

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