El VI Foro Mundial del Vino, se celebrará los próximos días 23, 24 y 25 de abril en el Palacio...
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, ponemos a dorar por ambos lados, los filetes del salmón sazonados. Pasados dos minutos por cada lado, añadimos los zumos de las naranjas y el limón. Cuando veamos que se va ha consumir, sacamos los filetes al plato donde le vayamos a servir, añadimos a la sartén el azúcar, los piñones y las pipas, removemos y lo esparcimos por encima del salmón.
En casa nos juntamos todos a la hora de cenar, y es por ello, que casi siempre elaboramos algo especial.
Para comenzar una comida de este tipo, nada mejor que un pincho o entrante junto con una cerveza o vino blanco.
Ayer fue el caso y esta tosta de anchoas con tomate gusto y mucho a todos.
Con el Combo siempre tomarás tu comida caliente donde quieras y a la hora que quieras, siempre y cuando tengas...
Una deliciosa receta de "Magdalenas o madalenas de chocolate", que salen esponjosas y muy ricas. Seguro que les gustan a todos si te decides a hacerlas en tu cocina.
La ciudad de Tudela (Navarra) está celebrando desde el pasado día 15 de Abril hasta el próximo 4 de mayo,...
El «XI Campeonato de España de Cocineros – Bocuse d´Or 09», organizado por la Asociación de Jóvenes Restauradores de España...
Aprovechando que tenía en casa un manojo de espárragos trigueros, elaboré este pincho de tosta de trigueros tan rico y de temporada.
La "V Edición de los Grandes de La Rioja", es un gran escaparate con una degustación especializada, donde las bodegas participantes den a conocer cerca de 130 vinos, a unos 40 periodistas nacionales e internacionales, para que comprueben la calidad de estos grandes caldos riojanos.
En la época en que prima más la calidad de vida que nos puede aportar un alimento a su composición real, y que resulta casi imposible decantarnos por uno u otro en particular (dado los nombres tan raros que lo componen), el Instituto Tomás Pascual en colaboración con la Unión de Consumidores de España, han sacado 100 Preguntas sobre Alimentación y Salud. Un práctico manual-diccionario para intentar acercar y aclarar al consumidor todos esos términos nuevos que han aflorado estos últimos tiempos en supermercados y consultas de médicos.
Ciertamente en la época de lo fácil y rápido, la gente sustituye una correcta alimentación por suplementos vitamínicos de todo...
Primera Muestra de Exclusivas Setdevins: “Pasión por el vino y alguna cosa más…” El próximo día 21 de abril, se...
