La feria anual Food and Hotel de China, está dedicada a los sectores de alimentación, bebidas y hostelería, es la más importante de las que se celebran en el país y se dirige a un público exclusivamente profesional. El ICEX en colaboración con las distintas Comunidades Autónomas y organismos varios, creará un pabellón exclusivo donde se podrán ver y degustar todo tipo de productos españoles, entre los que no faltará el aceite de oliva, el jamón ibérico, vino, quesos, frutas, dulces, etc., para darse a conocer (si no lo conocen ya) al pueblo chino