Ensalada de piquillos y alcachofas 2

Ensalada de pimientos del piquillo y alcachofas

Tanto en invierno como en verano nos gusta tener en casa una pequeña despensa con productos en conserva, ya pueden ser legumbres, verduras o alguno de esos que vienen ya preparados listos para abrir y comer.

Ensalada de piquillos y alcachofas 2

El otro día no sabíamos que cenar, con tanto calor no apetecía ponerse delante de los fogones (vitrocerámica en mi caso), así que echando mano a un par de botes de la despensa preparamos una ensalada muy fresca y sabrosa que con un buen aderezo de aceite de oliva virgen y un poco de crema de vinagre balsámico junto con un poco de sal gorda, hizo de la cena uno de los mejores momentos del día.

Imprimir receta
Ensalada de pimientos del piquillo y alcachofas
Ensalada de pimientos del piquillo y alcachofas
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Plato Ensaladas
Raciones
Ingredientes
Plato Ensaladas
Raciones
Ingredientes
Ensalada de pimientos del piquillo y alcachofas
Votos: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Instrucciones
  1. Esta es de todas la parte más difícil de la receta.
  2. Abrimos los botes, escurrimos, colocamos, aderezamos y degustamos...
  3. Tal cual, lo que has tardado en leer la receta, tarde yo en preparar la ensalada.
  4. Ahora, ¡qué buena que estaba!

arta-de-chocolate-blanco-y-fresas