sumiller

La Fundación San Pablo CEU de Castilla y León, en colaboración con la Universidad francesa de Burdeos y la Universidad portuguesa de Os tras o Montes, con el aval y la colaboración de la Diputación de Valladolid a través del Museo Provincial del Vino han presentado el I Máster Internacional de Sumiller. El primer curso de postgrado sobre Sumillería Internacional en España, que se impartirá en Castilla y León.

Este I Máster Internacional de Sumiller está dirigido tanto a profesionales del mundo de la hostelería (maîtres, jefes de sala o camareros), con experiencia en el sector de al menos tres años y cuyo objetivo sea la especialización en el mundo de la sumillería, como también aquellos titulados universitarios y resto de personas que, por su alta demanda en el sector laboral, deseen encontrar en el mundo de la gastronomía y el vino, una salida profesional.

La XX Edición de la Nariz de Oro, uno de los concursos más prestigiosos de nuestro país, es un evento que busca a través de varias semifinales al sumiller que será reconocido como mejor nariz de España en la final que tendrá lugar en Madrid el próximo mes de junio de 2011.

La Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja, con el patrocinio de la Consejería de Agricultura de La Rioja y con la colaboración del Consejo Regulador de Rioja, ha organizado para el próximo 25 de octubre el I Salón Sumiller Rioja 2010.

El Concurso Nariz de Oro 2010, la competición de sumilleres más prestigiosa del panorama nacional llega a su fin. Tras la celebración de cinco semifinales en San Sebastián, Sevilla, Madrid, Valencia y Barcelona, han sido seleccionados 50 aspirantes que se enfrentarán en el Hotel Puerta de América de Madrid para saber cual de ellos es el merecedor del trofeo diseñado por el artista Antonio López.

“Drink Ribera, Drink Spain”, es un evento que por segundo año consecutivo tiene la intención de mostrar a profesionales especializados vinculados al sector del vino y periodistas, los mejores vinos de la Ribera del Duero. Para ello, el Consejo Regulador de la Ribera del Duero ha seleccionado un total de 380 vinos de 125 bodegas adscritas a la Denominación de Origen. Según la organización esta será “la mayor misión comercial directa de bodegas españolas en Estados Unidos promovida por una Denominación de Origen”.

La tercera edición de Millesime Madrid reunirá del 20 al 22 de octubre en el Pabellón La Pipa de la Casa de Campo, a los mejores cocineros del panorama nacional, jefes de sala y sumilleres españoles en un montaje espectacular de estética vanguardista, donde los exclusivos invitado podrán participar de clases magistrales sobre champagne, vinos, jamones ibéricos, cocina impartidas por expertos, y disfrutar de la exclusividad de los diferentes espacios denominados “calles”.

“The Great Match: Wine & Tapas” es un evento gastronómico en el que se muestran, a base de catas y degustaciones, más de 300 marcas de vinos españoles , de otras tantas bodegas, adscritas a más de 50 denominaciones de origen, que se encuentran en el mercado estadounidense. Además de estos vinos se podrán catar las últimas añadas importadas a Estados Unidos.

El programa “Protagonistas” de Luis del Olmo junto al Club Millesime llevaron hasta el Parador de Tordesillas (Valladolid) el “Taller del Gusto, Protagonistas de la Gastronomía”.

Después de que el restaurante “Embat” de Barcelona se alzase con uno de los premios en la final de la 3ª Copa Jerez, el CRDDO Jerez y Manzanilla organiza la IV edición del “Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez”.