"Tapa Solidaria" es un proyecto en el cual más de 50 restauranes de Barcelona, entre los cuales están prestigiosos locales como el Arola Arts, restaurante de Sergi Arola en el Hotel Arts, el Moovida en el Hotel Omm, el Freixa Tradició, el Hofmann, el Ohla- Saüc, el Comerç 24 y el mismo Tickets de los hermanos Adrià, aportarán 0,50 euros de una tapa de sus respectivas cartas a la ONG Casal dels Infants. Ferran ha aprovechado el acto para reivindicar el carácter solidario de la gastronomía catalana y ha solicitado al alcalde que el Ayuntamiento se implique más en proyectos de este tipo, no tanto con dinero sino con ideas como la emprendida hoy o la que tienen ...
