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Eventos gastronómicos

Eventos gastronómicos

Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.

Artículo Al Azar
Restaurant Week 2014
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Madrid y Barcelona celebran la X Restaurant Week

La primera Restaurant Week se celebró en Madrid en el otoño de 2009. A esta le siguió la primera edición Restaurant Week Barcelona en la primavera de 2010. Viendo el éxito obtenido en estas dos ciudades, se sumaron años más tarde Sevilla y Valencia. Así hasta llegar a la X Restaurant Week que se celebrará a partir de este fin de semana en Madrid y Barcelona. A partir de hoy se abre el periodo de reservas, que únicamente se podrán efectuar a través de la web atrapalo.com, aunque desde ayer, 26 de marzo, los fieles a la Restaurant Week han tenido la posibilidad de efectuar su reserva en cualquiera de los más de 70 restaurantes de Madrid y Barcelona participantes en esta décima edición.
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De Tapes per Barcelona 2010
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De Tapes per Barcelona

El Gremi de Restauració de Barcelona, en colaboración con el Ayuntamiento de Barcelona y con el Grupo Damm como patrocinador, organizan la primera edición de "De tapes por Barcelona". Un evento al que se han inscrito un total de 40 bares y restaurantes. Los que, entre hoy y el 30 de mayo, ofrecerán una tapa y una cerveza por 2,40 euros con IVA incluido.
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Tercera semifinal concurso cocinero del año
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Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2014

Tras dos semifinales anteriores, celebradas en Jerez de la Frontera y Burgos, la organización del Concurso Cocinero del Año tiene ya todo listo para celebrar la tercera semifinal del V Concurso Cocinero del Año en Murcia. La tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2014 se desarrollará mañana 16 de octubre en el Centro de Cualificación Turística de Murcia y contará con la participación de siete cocineros procedentes de Alicante, Valencia y Murcia, cuyos nombres son los siguientes:
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MADRID FUSIÓN 2013
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Enofusión 2013

A falta de poco más de dos meses para que dé comienzo Madrid Fusión 2013, la maquinaria que conlleva organizar un evento de estas características no ha dejado de funcionar desde que se diese por finalizada la edición anterior, el pasado mes de enero. Prueba de ello es que ya conocemos algo sobre “Enofusión 2013”, la gran cita del vino que se celebrará entre los próximos días 21, 22 y 23 de enero en el marco de Madrid Fusión 2013.
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Trufa negra Soria
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Feria de la Trufa de Soria 2015

Durante los dos días de la feria (21 y 22 de febrero), se podrá ver, conocer y disfrutar de la Trufa Negra de Soria en los más de veinte expositores dedicados exclusivamente a este exquisito producto. Pero además, entre las muchas actividades preparadas para la 13ª Feria de la Trufa de Soria, se podrá participar en las diferentes demostraciones de recolección de Trufa Negra con perros truferos que se han organizado, conocer el resultado del undécimo Concurso Nacional Gastronómico de la Trufa Negra de Soria, degustar las diferentes tapas elaboradas por los establecimientos participantes en el Concurso de Tapas con Trufa Negra, o ver cual ha sido la mayor trufa presentada en el Concurso de la Mayor Trufa del Año.
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Cartel de las Jornadas de la Tapa de Torrijos 2010
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VI Jornadas de la Tapa de Torrijos

La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) ha organizado, del 10 al 12 y del 17 al 19 de septiembre, las VI Jornadas de la Tapa en Torrijos. Durante dos fines de semana, bares y restaurantes de la localidad de Torrijos elaborarán una serie de propuestas culinarias para atraer a vecinos y foráneos a sus establecimientos con la intención de, aparte de degustar sus tapas, le otorguen sus votos.
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Dialogos de Cocina 2011
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Diálogos de Cocina 2011

Fue hace algo más de un mes cuando os hablamos de la tercera edición de Diálogos de Cocina, un congreso organizado por la Asociación de Cocineros Euro-Toques y el Basque Culinary Center. Pues bien, esta mañana, los cocineros Juan Mari Arzak (Restaurante Arzak y presidente de honor de Euro-Toques), Andoni Luis Aduriz (Restaurante Mugaritz e ideólogo de Diálogos de Cocina), Pedro Subijana (Restaurante Akelarre y presidente de Euro-Toques), y Joxe Mari Aizega (director del Basque Culinary Center), lo han presentado en rueda de prensa. En dicha presentación, el chef Pedro Subijana ha mostrado las enormes ganas que tiene la asociación que preside por conocer y relacionarse con otros profesionales, de diferentes actividades, para tratar de que el conocimiento fluya y crezca a través del dialogo
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III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico

Con la ampliación del plazo, se pretende además, animar a todos aquellos que, debido a las circunstancias, aún no se habían planteado participar en el certamen. Tanto desde el Consistorio, como la Diputación, el objetivo es transmitir un mensaje de optimismo también en el ámbito de la gastronomía, a través de este concurso que tiene como protagonista uno de los productos estrella de la despensa salmantina. Para participar en el concurso, es necesario
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arta-de-chocolate-blanco-y-fresas