La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, COVAP, lleva más de 50 años apostando por un concepto agroalimentario que va más allá de la agricultura y ganadería tradicional y que hoy en día agrupa a más de 14.500 socios cooperativistas.
Lo que comenzó siendo un proyecto de hombres decididos a demostrar en la zona del Valle de los Pedroches la importancia de la unión, COVAP se ha convertido en todos estos años en una Cooperativa con una potente industria láctea y una envidiable gama de productos cárnicos que comercializa en medio mundo.
No sin mucho esfuerzo, sacrificio y trabajo por parte de todos los socios, COVAP ha sabido defender y cuidar de los suyos partiendo de una premisa: #SerdeAquí. Tres palabras que identifica a la cooperativa.
Tres palabras que tienen como significado el saber cuidar de lo que más importa, la gente del sur. Un colectivo que pone el alma en todo lo que hace, defendiendo a los suyos, a «su gente», para que puedan seguir siendo de sur.
