La palabra albóndiga es término procedente del árabe al-bunduqa, ‘la bola’. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este...
Seguimos con las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercum....
Esta pechuga de pollo con níscalos, castañas y acerolas es una receta muy propicia para degustar en otoño, ya que...
Los bollos preñaos, pan preñao (bollu preñáu, pan preñáu o tortu preñáu en asturiano y cántabro) son una pieza de...
La receta que os proponemos hoy es una que guardamos desde hace mucho tiempo en nuestro recetario particular. Una receta...
El Pollo al curry asado que os mostramos hoy es una receta facilona y especial para dietas, que se cocina...
Vamos a elaborar una receta de estilo mediterráneo, un delicioso guiso de pollo con aceitunas para chuparse los dedos. Le...
Lomo de cerdo en hojaldre o Lomo de cerdo al Wellington. Una exquisita receta para sorprender a nuestros comensales...
Las albóndigas en salsa, son una de las recetas preferidas en casa. Fáciles de hacer, con un toque especial que...
Esta " Receta de pechugas al pesto con gratinado de queso de cabra ", es fácil y sabrosa, con un...
Los nuestros salieron encantados cuando probaron, aparte de unos pinchos y una ensalada, el "secreto ibérico con crema de batatas...
Este lomo de cerdo agridulce es un plato barato, único y delicioso....
