Estas "mil hojas de carrilleras de cerdo ibérico con patatas asadas" te pueden dejar a la altura de cualquier chef...
Carnes
Recetas de carne: guisos lentos, asados al horno, carnes a la brasa y platos de casquería, con los cortes y los tiempos de cada pieza.
Artículo Al Azar
El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne...
Una buena fuente de energía para los días tan largos de invierno es este "Estofado de carne con patatas y...
A veces nos gusta improvisar en la cocina . Muchas de estas veces erramos en el intento otras, por el...
El magret de pato es un producto que podemos encontrarlo envasado al vacío o fresco en cualquier supermercado a un...
La Carne guisada es de esos platos que no faltan todas las semanas en invierno. Un guiso tradicional que se...
Con una pierna de cochinillo, de unos dos kilos y medio, hemos preparado la receta de cochinillo asado de hoy....
En plena temporada de caza, esta receta de codornices estofadas con setas, puede ser una opción para elaborar estas pequeñas...
Si tu eres de los que todavía no saben que menú de Navidad poner, te mostramos cómo elaborar un pollo...
De un tiempo a esta parte encontramos en los lineales de las tiendas de alimentación y supermercados ciertos productos "...
Este Guiso casero de patatas con espinazo es de los de toda la vida. Una receta tradicional de las que...
Esta receta de Conejo en salmorejo es típica de las islas canarias, es muy fácil de preparar y ni que...
Nuestro rabo de toro de siempre: enharinado, dorado y guisado tres horas en vino tinto con verduras y un toque...
La palabra albóndiga es término procedente del árabe al-bunduqa, ‘la bola’. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este...
Agua y sal son los principales y únicos acompañantes del Cochinillo asado segoviano. Así manda la tradición y así obedece José...
El pollo es el ingrediente estrella si queremos triunfar con los más pequeños. Da igual cómo lo elaboremos que una...
El Solomillo de cerdo ibérico a la plancha con bimi es una receta muy sencilla que podemos hacer en menos...
Un buen plato de solomillo relleno de frutos secos y castañas en almíbar, que acompañado por una ensalada puede convertir...
