La coliflor al ajillo de siempre: cocida en su punto y terminada al horno con un refrito de ajos dorados....
Verduras y guarniciones
Recetas de verduras y guarniciones: platos de temporada, salteados, asados al horno y acompañamientos para carnes y pescados.
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Hay que ver que por si solas las acelgas y la merluza a mis hijos no les gusta, pero cuando...
Un kilo de patatas, una cucharada de aceite y cuarenta minutos sin vigilar nada. Quedan doradas por fuera y tiernas...
Los pimientos morrones o rojos, son ideales para cocinar como pimientos asados, ya que pertenecen a una variedad de carne...
La endivia es una hortaliza que tiene un sabor ligeramente amargo, especial y muy característico y por eso, si os...
Estas berenjenas rellenas con beicon e higos nos han salido a pedir de boca...Y no es que tengan mucho de...
Junio es junto al mes de enero los mejores meses para la compra de habas frescas y para cocinarlas nada...
Una forma diferente de presentar y comer unos " guisantes con jamón " es añadir al jugo que suelta durante...
Calabacines rellenos de un sofrito de carne picada con cebolleta y pimiento, gratinados al horno con bechamel y queso. El...
¿Quieres conocer una manera diferente de tomar verdura? Las Coles de bruselas con bechamel, son deliciosas, sanas y gustan a...
Una buena forma de disfrutar de las endibias es con un poquito de jamón ibérico y una crema de queso...
En esta ocasión hemos preparado unas berenjenas rellenas de carne, una receta que nos gusta mucho en casa y elaboramos...
Esta es una buena forma de elaborar un pincho sin tener remordimientos cuando nos lo comamos....
Esta receta de quiché de champiñones es un delicioso tipo de tarta salada, que está mejor de un día para...
Como ya sabrás la zanahoria es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional, gracias en parte a su...
Una de las recetas que más suelen gustar en casa es la Menestra de verduras. Un plato muy saludable que...
La receta del pastel de patatas y calabacín la hemos elaborado con verduras de nuestra despensa. Un pastel salado bueno...
Hoy hemos preparado una deliciosa Lasaña de berenjena y calabacín....
